プロフィール
長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝９時
予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS（ショートメール）にてご連絡ください。
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間：AM9:00～PM17:00
営業日：木・金・土・日
※2024.2月29日～木・金・土・日営業に変更いたします！
（G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。）
※１２月～２月末まで冬季営業(木・金・土のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)
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一気に寒くなってきました。
風邪をひかないようにしたいものですね・・
先月から始めた「ライ麦パンの日」。
10月は２０日(木)に作る予定です。
ライ麦１００％のカンパーニュの他、
プレッツエルや雑穀パンを多めに作ります。
ドイツパン好きの方ご来店お待ちしています。
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