プロフィール

長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝9時

予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS(ショートメール)にてご連絡ください。



長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間:AM9:00~PM17:00  
営業日:木・金・土・日
※2024.2月29日~木・金・土・日営業に変更いたします!
(G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。)

※12月~2月末まで冬季営業(木・金・土のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)

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いつもぶんがパンにご来店いただき、誠にありがとうございます。
早いもので「ぶんが」ももうすぐ、4年目に入ります。日々パン作りと食の安全について取り組んできました。相次ぐ原料、資材の値上げの中でも本当にいいものを求めるお客様との出会いが今の私たちを支えてくれています。本当にありがとうございます。


石窯の整備と夏季休暇のため長期休業をいたします。

7月21日(日)~8月5日(月) 休業いたします。
        <7月27日のみ営業>

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

夏の新作パンもたくさんご用意しております。特に最近のおすすめは、甘夏ベーグルと自家製カレーがたっぷり入ったカレーパン!

デッキでおいしいコーヒーとパンをお楽しみください^^
ご来店お待ちしております。

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