プロフィール

長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝9時

予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS(ショートメール)にてご連絡ください。



長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間:AM9:00~PM17:00  
営業日:木・金・土・日
※2024.2月29日~木・金・土・日営業に変更いたします!
(G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。)

※12月~2月末まで冬季営業(木・金・土のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)

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コメント

こんにちは^^
石窯プリンですが、限定15個と告知していましたが、
ご好評につき、もう少し焼いております。お気軽にお立ち寄りください。
最近春の気配を感じています。楽しみですね。

昨日あずみ野FMさんの番組の取材を受けました・・・「中柴香苗さんの水色の時間」(ぶんがの放送は2月28日朝11時から FM76.1です)
そこで安曇野ケンさんにお会いして、まだオープンしたての頃にブログでぶんがのことを書いていただいていたことを思い出しました。人のつながりは思いがけないものです。
もちろん中柴さんもすごく素敵な方で、思わずいっぱいしゃべってしまいました^^

あずみ野FM、昨年の11月に開局したそうですが、東京のリスナーさんもいるそうで驚きです。今はインターネットで聴けるんですね。もしよろしかったら、bungaの放送聴いてくださいね。では

みなさまお元気でしょうか?
 最近ネットのつながりが悪くなってしまいあたふたしてました・・・(文明の利器に弱いです・・・)こんどの祝日も営業します。ぜひお立ち寄りください。
 今は池田町のゆるキャラ、「てるみんとふーみん」のちょこぱんがあります。ご当地キャラクターですがどうぞよろしく^^
 来週の12日(火)テレビ信州「ゆうがたゲット」にて石窯プリンが放送されます。私たち二人も出る予定なのでよろしければご覧ください。
カフェとしてのデザートプリンでしたので、取材と聞いてびっくりしましたが、石窯で焼いた良さが出ているといいなと思います。お持ち帰り用も1個200円で販売しております。では^^