プロフィール
長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝９時
予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS（ショートメール）にてご連絡ください。
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間：AM9:00～PM17:00 （日曜日のみ～PM16:00まで営業）
営業日：木・金・土・日
※2024.2月29日～木・金・土・日営業に変更いたします！
（G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。）
※１２月～２月末まで冬季営業(金・土・日のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)
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9月15(土）,17（月）は営業いたします。
9月16日（日）、9月18日（火）は休業いたします。
最近のぶんがの人気商品は雑穀あんパンです。
あんこは半日かけて、北海道産あずきにきび糖を加えて、甘さ控えめながらしっかり練り上げた自家製あんこです。小さいお子さんのファンもいて、やっぱり日本人だな～なんてうれしくなります。ぜひどうぞ＾＾