プロフィール
長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝9時
予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS(ショートメール)にてご連絡ください。
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間:AM9:00~PM17:00
営業日:木・金・土・日
※2024.2月29日~木・金・土・日営業に変更いたします!
(G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。)
※12月~2月末まで冬季営業(木・金・土のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)
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今年もたくさんの皆様にご来店いただき、ありがとうございました。本当にみなさんとともにある「ぶんが」です。
振り返れば、春には震災に見舞われ、悲しい気持ちになったこともありましたが、それによりまた強い絆を再確認した一年でもありました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。店主は2月には一ヶ月間お休みをいただき、フランスでパンの勉強をしてくる予定です。お客様にはご迷惑をかけてしまいますが、
3月にはまたおいしいパンを焼きます。
1月は6日(金)からの営業となります。
今年は静かなお正月を迎えたいと思います・・・
では、皆様 よいお年をお迎えください。
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