プロフィール
長野県産小麦、北海道産ライ麦を使い、信州産りんごの自家製酵母でパンを長時間発酵させ、富士の溶岩窯でパンを焼いています。【焼き上がり時間】朝９時
予約や取り置きも出来ますので電話、e-mailまたはSMS（ショートメール）にてご連絡ください。
長野県北安曇郡池田町中鵜1376
電話 080-5454-7031
mail / azumino.bunga@gmail.com
営業時間：AM9:00～PM17:00 （日曜日のみ～PM16:00まで営業）
営業日：木・金・土・日
※2024.2月29日～木・金・土・日営業に変更いたします！
（G.W/お盆営業。営業カレンダーにてお知らせします。）
※１２月～２月末まで冬季営業(金・土・日のみパン販売。年末年始休業。CAFEはテイクアウトのみ)
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今週の日曜日、お友達の成就院の奥様のお誘いで、
池田町にある成就院で行われた、原発について考える集まりに行きました。
たまたまシャロム・ヒュッテの臼井さんのところに震災で被災してきた福島県の御家族が宿泊されたことがきっかけだったそうです。
その福島のご家族はあてもなく、しかし家族のために車で、長野県まできたそうです。
その旦那さんが涙ながらに語ってくださったことばが今も心に響いています.
ぶんがファンのみなさま、お待たせいたしました＾＾ついにぶんがのパンが購入できる通販サイトがオープンしました！
インターネットを通じても、ぶんがの雰囲気そのままなあったかいお店を目指しています。
最初は不手際があるかもしれませんが、おいしいパンを全国の皆さんへ届けられるようにがんばります。
ただいま、オープン記念といたしまして石窯ラスクをプレゼントしております。ぜひご注文お待ちいたしております。
bunga－ぶんが－ ネットショップ