松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

サッカーW杯デンマーク戦は3-1で日本代表が勝利しましたね。o(^▽^o)(o^▽^)o
今回は引き分けでも決勝トーナメント進出可能という有利な状況でしたが、
何しろ相手はランキングで格上のチーム。
心情的には五分五分くらいの確率と思っていました。
しかし終わってみれば見事な勝利でした。
今日は寝不足の方も多いと思いますが、結果に満足されたことでしょう。

さて、ボンヌでは本日より日本代表チームの一次リーグ突破を祝して
カフェorベーカリーご利用の方に先着でラスクをプレゼント致しております。
数に限りがございますのでお早めにご来店くださいませ。☆

こんばんわ、パン職人&木曜写真家のタダチです。
お休みの木曜日ワタクシはココへ行ってきました。↓

どこでしょうか?...つづきは明日。( ^o^ )/~~~~

今年の梅雨は空梅雨なんでしょうか？でも時々降る雨は梅雨の雨ではないみたいですね(?_?)それでもお店の前の日々草にナメクジが…(;_;)つる新さんで薬を買って撒きましたが(>_<)
写真はある日の我が家のサラダです。鹿内ファームのグリンピースと生のニンジンです(^∀^)ノマヨネーズと醤油で食べましたが甘くて味がしっかりしていて最高ですよ＼(^ー^)／溶かしバターにちょっと醤油をたらして食べるとなんだかフレンチ気分です。最近の私はサラダがあれば後のおかずは無しでもいけてしまいます。（タンパク質やでんぷん質不足かな？）ドレッシングも既製の物は使いませんね。もっぱら良い塩とオリーブオイルとポン酢です。こんな風に食べられるのも鹿内ファームの野菜だからでしょうね(^_^)v困る事が一つ…(;_;)スーパーの野菜に手が伸びません。どうしましょう(;_;)(-"-;)

本日は晴れ間が出て暑くなりましたね。
ボンヌでは今日、いつもパンを発酵させるための
ドーコンディショナーという装置の扉のガラスが前触れもなく割れました。↓

何かが当たったという訳でもなく突然。
じつは以前にも1回割れて扉を交換したのでこれで2回目です。
ここのところボンヌでは冷蔵庫が壊れたり、アッコさんが季節外れの風邪をひいたりと
良くないこと続きで....薄気味悪いです。( ﾟ︹ﾟ;)
そんなワケで店の入り口に塩を盛っておきました。縁起が良くなりますように...。

今日は夏至。昼が一番長い日です。
確かに最近はワタクシが出勤する4時頃でも街灯が不要なくらい明るくなってきていました。
朝焼けが出ている時には天気が崩れるんだな〜と感じたりしたものです。
明日からはまた、しだいに夜が長くなってゆくんですね。
梅雨のさなかお気に入りだった雨傘を無くしてしまい、買うことにしました。
ワタクシが購入したのはごく普通の傘ですが、近頃は和傘風の骨が16本とか24本も
あるものや雨に濡れると絵が浮き出てくるという凝ったギミックを施した傘もあるようです。
うっとおしい梅雨時でもそんな個性的な傘なら使うのが楽しくなるかも知れませんね。☆

曇りがちな今日は風のお陰で暑さも少し和らいで感じます。
松本の駅前はいつもの日曜日。
せっかくの父の日も母の日にくらべて存在感が希薄なようですね。
皆さんは何かプレゼントを用意いたしましたか?
ワタクシは毎回ビールセットと決まっております。(*^_^*)
世代が変わるごとに家庭での父親の権威も薄くなりつつあるようで
同じ男としてやや物悲しさも感じます。
せめて今日だけでもお父さんに感謝したいものですネ。

さて、先月ボンヌの母の日ギフトで差し上げたドリンク券はもうご使用になりましたか?
6月末までの期限ですのでお早めにご利用くださいませ。ご来店お待ちしております。☆

こんばんわ、パン職人タダチです。
サッカーW杯オランダ戦が始まる20時30分が過ぎましたので
本日はひっそりと更新しておきます。
来月でワタクシのデジカメライフも一周年を迎えます。
この一年間に庭先から県外まで様々な花や風景を撮ってきました。
その都度ブログにてご紹介させて頂き、ご覧くださった多くの方や
コメントを寄せていただいた方には本当に感謝しております。m(_ _)m
そこで、これまで撮影したワタクシめの写真をボンヌのショップカードにしてみました。↓

なにぶん我が家のボロプリンターの印刷ですのでそれなりの出来ですが
カフェやベーカリーのご利用ついでにお持ち帰りいただければ幸いです。
写真は随時変わりますのでご期待くださいまし。☆

こんにちわ、木曜写真家&パン職人のタダチです。
今日は梅雨の晴れ間、日射しが強く照りつけて暑くなりましたね。
ワタクシ本日は、ボサ髪を切りに美容院を予約してあったので日帰り旅はナシでゴザイマス。
しか〜し、これだけ天気が良いとちょっと撮影にも行きたくなるもので、、、
近場なら...ということで安曇野市にある光城山へ登ってきました。
ここは桜のシーズンには登山道に植えられた桜の花が美しいところであります。
夏の今は緑のトンネルをひたすら登ってゆくのですが、これが相当キツイ。
体力に自信の無い方や心臓が心配な方にはオススメできません。
わたしゃ、正直ナメてました。(;＞_＜;)
ハイキング気分のつもりが暑さも相まって汗だくで息切らせて歩く有り様に...。
それでも時折すれ違う登山者にはつくり笑顔で挨拶を忘れません。f^_^;...
山頂に近づくにつれて色んな花が目に付くようになり、ちょっと元気が出ました。
んで、撮影。まずはホタルブクロ...こ〜ゆ〜のは撮るのが難しい。↓

お次はニガナ...黄色い花は目立ちますね。↓

こちらはアザミ...中島みゆきの歌にもあったっけ?↓

ちょこちょこっとアヤメも咲いてます...花は小さめですが涼しげな色がキレイ。↓

一番盛大に咲いていたのがこちら...ヤマボウシです。↓

葉っぱみたいなデカイ花びらですナ。↓

さて、ようやく山頂に辿り着きました。(＾０＾)↓

木々の間から安曇野も一望できます。チョイ霞みがちですが...。↓

帰りは一気に下っちゃいました。
城山やアルプス公園みたいに車で上まで行けないのでかなり歩きますが
登山としては時間もかからないので桜の咲く頃にぜひどーぞ。￣ー￣)ﾉ

アッコさんのブログ復帰を祝してワタクシも一筆。。。
今日の松本地方は蒸し暑くてイヤ〜な陽気。
甲信地方も梅雨入りしたようで、しばらく晴天は望めそうにありません。
そんな梅雨空のうっとおしさを忘れさせてくれる明るい話題もありました。
サッカーW杯南アフリカ大会で日本チームの初戦はカメルーンに1-0で勝利。＼(^_^)／!
ゆうべTV観戦をされた方は寝不足の人も多いかも知れませんね。
これからオランダ戦、デンマーク戦と苦しい戦いが続きますが善戦を期待しております。
もうひとつ明るい話題としては、はやぶさの帰還ですかね。
一時は帰還不能かと思われていた探査機を地道に追い続け、
様々な困難を乗り越えて地球に帰還させたJAXAの功績は大きいと思います。
はやぶさプロジェクトは日本の技術力の高さと諦めない精神を世界に証明しました。
何事もそうですが地味な努力を続けることが成功への近道なんですね。
ワタクシも見習わなくては....。○ｏ。（‐。‐）

ご無沙汰でございます。ボンヌです。色々ありましてマイスター忠地にお任せで失礼致しました。今日からまた少しずつアップしますのでよろしくお願いいたしますm(_ _)m
さていつも凄いなあと思う事です。ボンヌから毎日でるゴミを収集に来てくれるクリーンサービスの方々の事＼(^ー^)／大変なお仕事だというのもそうですがいつもニコニコと礼儀正しく頭が下がります。時々、パンを差し上げるのですがサッと手袋を取って両手で受け取ってくれます(^_^)vそんな場面に会える私は幸せかなと思うのです。何となく荒れ果てた社会で大変で一番大切なお仕事をされている方の礼儀正しさと笑顔に感謝ですm(_ _)m