松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

七夕の本日、松本は曇り空なので星は見えそうにありませんねぇ...。
参議院議員選挙を日曜日に控え、各党必死に選挙活動に勤しんでいるようですが
駅前の花時計公園には自民党の元総理大臣、安部晋三さんが応援に駆け付けておりました。
アッコさんが携帯で撮影した写真。↓

聴衆が誰もいない?と思ったら後ろには大勢いたそうです。
ワタクシはというと本日期日前投票に行ってきました。
社会人としての義務ですから皆さんも投票にいきましょうね。

話はガラリと変わりますが、
最近オープンしたばかりの信州中南信地域のクチコミサイト「ずくラボ」をご存じでしょうか?
ここにはボンヌも掲載されていますので、ぜひアクセスしてみてください。
お得なクーポン券をGetできますョ。☆

今日も暑い一日でした。
カラッとしていればいいのですが、湿気で空気も重苦しい感じです。
こんな暑い日にはボンヌの夏メニューはいかがでしょう?

↑日替わりランチの新メニューサラダパスタ
有機栽培野菜をふんだんに取り入れた冷製パスタです。
自家製ドレッシングをアレンジして味付けしてあります。

↑夏のメロンパン
レモン風味の自家製オリジナルカスタードクリームをつめて焼いた後、
生ホイップを絞り込んであります。冷凍庫で少し冷やして食べると
ひんやりとしたクッキー生地がカリッとして夏の暑さを和らげてくれます。

梅雨が明けると夏本番、ボンヌの夏メニューで乗り切りましょう!!。☆

今日は青空も出て結構暑くなりました。
昨日の登城行列の賑わいはドコへやら、街は静かなものです。
ボンヌも暇でしょうがありません。(;＞_＜;)
昨日みたいな変わった事でもあればすぐに人だかりが出来るんですが...。

人だかりといえばウチの近所の国道で交通事故がありました。
ワタクシは違うルートで帰宅したので気がつきませんでしたが
家族によれば凄い衝突音がしたそうです。
やじ馬根性丸出しで父と現場に行ってみましたが、1BOXと軽自動車の接触事故でした。
けが人は救急車で運ばれた後で現場には人だかりが出来ており、車は大渋滞。
この場所は以前にも何度か事故がおきていて「またか...」という感じです。
見通しが悪いわけでもなく普通の直線道路なんですがねぇ...。
不思議な事にいつも同じ場所。
これって何か魔物でも棲んでいるんでしょうか?。( ﾟ︹ﾟ;)

今日の日曜日は雨が降ったり止んだりの微妙な天気。
平成中村座の登城行列は雨天中止なのでボンヌも気が気じゃありません。
朝からさぞかし人でいっぱいに....なんて考えていましたが大ハズレ
10時頃まで街はガラガラで、さすがに頭を抱えてしまいました。
それでも歩行者天国がはじまり、舞台や神輿が準備を始めると
ボンヌの店先にもざわざわと人が集まってきました。
やがてご覧の通り、あっという間に黒山の人だかりになりました。↓

あんまりに店が暇だったのでチーちゃんと一緒にボンヌの前で行列を見物することに。。。
まずは子供の乗った神輿が通りました...。↓

お次はつい最近お色直しをしたばかりの舞台。↓

そして真打登場、十八代目中村勘三郎さんです。↓

アチャ〜、完全に手ぶれ写真ですねぇ...情けない。｡･"(︺'･'︺)"･｡

しかしさすが大物、小雨のぱらつくなか浴衣姿で傘もささずに沿道の人々に笑顔を振りまいて
いらっしゃいましたよ。平成中村座の皆さん、大変お疲れ様でした。m(..)m

↑自称"タダチファーム"のズッキーニの花と葉っぱです。

こんにちわ、今日は照りつける日射しもなく涼しい一日となりました。
午後にはシトシトと雨も降り出して本来の信州の梅雨といった感じです。
ボンヌのご近所のパルコのグランバザールや、平成中村座の歌舞伎も始まり
そのおかげか本日のボンヌはランチのお客さんで大変な賑わいでした。
ご来店いただいた皆さん、ありがとうございました。m(_ _)m

さて、明日はいよいよ平成中村座の「登城行列」があります。
ボンヌのある本町通りからお城にかけて勘三郎さん達が練り歩くわけです。
そのため、この区間では朝10時よりお昼の12時まで交通規制が敷かれます。
見物される方はお早めに駅前にお越しいただいて、
ボンヌでゆっくりと朝食などを召し上がってはいかがでしょうか?
朝8時半より営業しておりますのでご来店お待ちしております。☆

こんにちわ、木曜写真家&パン職人のタダチです。
お休みの本日は朝から良く晴れましたが、とにかく暑い!!。
午前中から30℃近い気温にへばってしまいます。(´ﾍ｀;)
炎天下の中、お友達のネッシーさんをお供に池田まで行って参りました。
池田といえばハーブ、とくにこの時期はラベンダーが見ごろです。
県道51号大町明科線沿いには道の駅と池田ハーブセンターがあり、まずここで
ラベンダーのソフトクリームをほおばりました。暑さの中の至福のひととき。（＾ｖ＾）
ハーブセンターの裏にも綺麗に咲いたラベンダー畑がありますが今回は夢農場を目指します。
県道から案内板通りに脇にそれて八代峠へ。狭い峠道をぐんぐん登り...また下ります。
そんな風にひと山越えると谷間を隔てた山の斜面に一面のラベンダー畑が。。。
でもちょっと待って?想像してたのとは違う感じ...コリャまだちょっと早かったかな?
全体の1/3くらい開花していますが、ほとんどがまだ蕾の状態。
それでも平地に咲いているよりはずっと多いのでとにかく撮影を開始しませう。
小さな紫色の花が無数についていて爽やか。う〜ん....。↓

アップはこんな感じ。うむむ...。↓

何となく撮影イメージに近いのはこれだけ...。↓

今回は日射しが強すぎたのか腕が悪いのか、あまり上手く撮れませんでした。(;＞_＜;)
仕方なく夢農場周辺に咲いていた花も撮影しときました。

↑アサガオ...強い日射しがラッパ型の花の奥まで届いてアール・ヌーボーのランプのよう。

↑カスミソウとオオテンニンギク...色鮮やかな花はカスミ草にもカスマナイ?。

↑最後はナデシコ...河原なんかにもよく咲いてますよね。

里と違い夢農場は山の谷間なので種類の違うラベンダーが開花するにはもう少し時間がかかるかも知れません。これから行くかたは満開になるのを待ったほうがいいと思いますョ。(ﾟ_ﾟ>)

梅雨の季節に一際あざやかに咲くアジサイ。
英語では"hydrangea"(ハイドランジア)、ギリシャ語で「水の器」という意味だそうです。
どうりで水が似合うワケです。
青い花びらに見える部分は「がく」で中心部の小っちゃいのがホントの花みたいです。
自称"タダチガーデン"には今年もアジサイが綺麗に咲きはじめました。↓

思えば昨年デジカメデビューの初撮りがこの花でしたね。
一年間で少しは撮影技術が向上したでしょうか?比べて見てくださいね。(*^_^*)

こんにちわ、今日も湿度の高い蒸し暑い一日でしたね。
部屋にじっとしていても汗が滲み出てくる感じです。
今流れていたNHKの長野県関連のニュースで松本の映画館「エンギザ」が
閉館したと伝えていました。
運営していた会社が経営破たんして自己破産を申請するとか。。。

↑引き出しの中を探っていたら昔の映画の鑑賞券が出てきました。懐かしい〜〜〜。

ワタクシが子供の頃は映画館で映画を観るというのは最高のイベントでした。
昔の映画館はスクリーンが大きいけれど足元が狭かったり、すぐお尻が痛くなる椅子だけど
入れ替えなしで何度も同じ作品を観ていられたり、後ろや脇での立ち見があったりと
決して快適ではなくても映画を観られれば満足だったんですよね。
ココ数年でシネコンと呼ばれる郊外の複合映画館に押されて昔ながらの劇場はどんどん
姿を消してゆき、唯一駅前に残ったエンギザも後に改装はしたものの
立地の不便さゆえに離れてゆく入場者を引き止めることは出来なかったようです。
こうした中心街の娯楽施設の減少は同じ駅前に出店しているボンヌにとっても残念な事です。
駅前が活気を取り戻すようなアイデアと街づくりを松本市政には求めたいですね。

日曜の今日は明け方まで降っていた雨もやんでときおり日の射す曇り空。
こんな日は蒸し暑くてイヤですねぇ〜体中ベタベタします。
暑くてもカラリと空気が乾燥していればいいのですが...梅雨ですしね。
ボンヌのパンには季節食材の関係で短期間しか並ばないものもあります。
今日はこんなパンを作ってみました。

↑桑の実とキウイジャムのデニッシュ...
カスタードをのせて焼いたデニッシュに自家製キウイジャムと桑の実をトッピングしました。
桑の実自体はそれほど味があるわけではないのですが珍しい食材なので利用してみました。

↑ジューンベリーとクリームチーズのミニ食パンサンド...
見た目はブルーベリーのようなジューンベリーをジャムにして、レアチーズケーキ風のチーズ
クリームと一緒にミニ食パンにサンドしました。ジューンベリーは独特の甘い香りと種があって
食べるとつぶつぶしています。地元の物産センターで手に入れたので使ってみました。

こういったそのとき限りの食材のパンも予告なしに並びますので
毎日お店をチェックしてみて下さいね。☆

こんにちわ、パン職人タダチです。
本日は耳寄り情報もありましたので二本立てでゴサイマスる。
昨日の木曜日は予報では晴れでしたが、
早朝ワタクシが窓から外を見上げると薄曇りの微妙な天気。
外出は無理かな...と、うだうだして時間が過ぎてみると西の方から晴れ間が。
それならば近場で行けるところへと向かった先は....。

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