松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]


こんにちは、パン職人タダチです。
朝晩は多少涼んできましたが今日も暑い一日でした。(;>_<;)
サイトウキネンフェスティバルの主役である小沢征爾さんは腰痛のため
冒頭の一曲のみで指揮を降板することになりましたね。
楽しみにしていた方も残念でしょうが本人も断腸の思いでの決断に違いありません。
ご高齢と言うこともありますし、無理をせずに治療に専念していただきたいものです。

さて、小沢と言えばこちらも話題になっていますが
民主党代表選に小沢一郎氏の立候補が決まりました。
菅氏との一騎打ちでどちらかが新たに首相になるわけですが
どちらが勝つにせよ挙党一致とは行きそうにありませんね。
自民党の政治腐敗に嫌気がさして民主党に政権与党をまかせた国民からすれば
与党の体たらくぶりに怒りをおぼえるのではないでしょうか?
優柔不断な鳩山政権が終わりヤレヤレと胸をなで下ろしたのも束の間
参院選挙で政治は停滞、そして今度は代表選ですか?
一体何時になったら政治家はまともに仕事をするんでしょう?
不況、円高、猛暑で国民は音を上げていると言うのに....。
日本の政治家は受験生に似てますね、当選(合格)することばかりに
心血を注いで、あとは確たる目標もなくのんべんだらりと過ごしている。
もちろん全てではありませんが、気骨のある者は権力に潰されたり足を引っ張られたり...。
それでも日本は回っている....これでいいんでしょうか?。○o。(‐。‐)

なかなか夕立がないなんてコトを言っていたら
夕べは岡谷などでも被害の出るくらい凄く降りましたね。
今日も松本では午後に一時的にですが夕立のような雨でした。

気象庁で発表している一時間あたりの雨の強さの表現は...
10mm以上20mm未満の雨と言うのは「やや強い雨」「ザーザーと降る」
20mm以上30mm未満では「強い雨」「どしゃ降り」
30mm以上50mm未満では「激しい雨」「バケツをひっくり返したように降る」
50mm以上80mm未満では「非常に激しい雨」「滝のように降る」
80mm以上では「猛烈な雨」「息苦しく、恐怖を感じる」
...となっています。

では一時間あたり1mmから10mmの降水量は?というとYahoo!の知恵袋からの引用ですが
1mmの雨「傘を持っていない人が何とか我慢できる程度」
2mmの雨「ほぼ100パーセントの人が傘をさすくらい」
5mmの雨「明らかに強い雨、傘を持っていても出歩きたくないくらい」
10mmともなると「雨、すっごい降ってるよ」という感覚らしいです。
気象庁の基準と一般人との感覚の違いがなかなか面白いですね。(^_^;

↓八坂村にて...山の谷間に咲く蕎麦の花。冷んやりとしたざる蕎麦もイイですよね。(=^_^=)


処暑を過ぎても連日猛暑とも呼べるような暑さが続いてますね。
TVでも熱中症に注意するよう毎日呼び掛けていますが
それでも病院に搬送される人の数はおさまる気配はありません。
とくにお年寄りが多いようで、ボンヌの常連さんのおばあさまも入院してしまったみたいです...。
自然現象なのでどうしようもないと諦めずに市政にも何らかの予防策をお願いしたいものです。
例えば老人だけで暮らしているお宅を見回ったり電話して注意を呼び掛けるとか
川の水などを利用して市街地の道路に散水するとか...。

猛暑と言えば群馬県館林市がたびたび登場しますよね。
何でココはそんなに暑くなるの?と調べてみたところ、
発達した大平洋高気圧がもたらす温かい大気が館林市の北西にある
赤城山方面から熱風となって吹きおりるフェーン現象のためだそうです。
ヒートアイランド現象によって市街地は郊外より5℃も高く、近年「暑さ対策本部」を設置して
市民、企業、行政が一体となって暑さ対策に取り組んでいるそうです。

温暖化の影響もあり日本はこれからますます亜熱帯化して行くと言われています。
毎年のように上昇してゆく気温に備えてわが松本市でも緑の多い都市づくりに転換していく
必要があるのでは?とワタクシは思います。(゚ロ゚)


今日はサイトウキネンフェスティバルの歓迎パレードがありました。
朝から空は晴れ渡りイベント日和でしたがブラスバンドの
皆さんは暑い中でも元気よく演奏してくださいました。
今回は伊勢町通りから松本城にかけてでしたのでボンヌからは
直接眺めることはできませんでした。
↓開始前の雰囲気はこんな感じ...。仕事の合間にちょっとだけ撮影してみました。

歌舞伎の勘三郎さんの時のような黒山の人だかりほどではありませんが
沿道には聴衆が大勢集まり街も賑やかでした。
昼過ぎにはボンヌにもランチのお客様で溢れてしまい思わぬ集中攻撃に
カフェスタッフもあたふたしておりました。
そんな中こちらのミスで御迷惑をおかけしてしまったお客様もいらしゃいましたので
この場を借りてお詫び申し上げます。
またご来店いただけるようスタッフ一同さらに精進したいと思います。m(_ _)m


こんにちは、パン職人タダチです。
毎日暑い日が続きますね、今年は秋を通り越して冬になりそうとか
イヤ〜な予報も流れていますがどうなんでしょうね?。
昨日は車に乗っていても相当暑くて、うなじにポタポタと汗が
滴り落ちるような状態でしたので普段入れないエアコンをONに。
おぉ、さすがに涼しいわーと感心したのも束の間、
信号待ちでやけにぬる〜い風になり車内は走る温室に早変わり。
以前から変わった仕様のクルマだなーとは思いつつも放っておいたんですね。
でも昨日の暑さも手伝ってディーラーにイヤミのひとつでも言ってやろうと
電話したところ、そんなコトはないから点検しますと。
そして今日仕事帰りに点検してもらったら
接触不良でクーリングファンが回っていなかったそうです。
猛暑の今年の夏、窓全開で走っていたワタクシは周囲から酔狂な人だと思われていたんですね...。 (-。-;)

20日の日曜には「サイトウキネン・フェスティバル松本」のパレードが
松本駅前の伊勢町通りから松本城まで行われます。
当日は午前10時からのパレードにあわせて交通規制もしかれますので
駅前にお越しの際はご注意くださいませ。
SKFについての詳しい情報はこちらからどうぞ↓
http://www.saito-kinen.com/j/
パレードが終わったらボンヌでゆっくりとランチでもいかがでしょうか?


皆様のお越しをお待ちしておりま〜す。♡


ここ最近、熊による被害が相次いでいて高山や梓川でもケガ人が出ていますよね。
畑を荒らしたりするだけならまだしも人が襲われるケースが目立ちます。
なぜ山奥に棲む熊が人里近くまで来るようになったのでしょう?
様々な要因がありますが、一番はエサの確保でしょうか。
戦後人工林の植樹によってドングリなどの実をつける広葉樹がなくなり
針葉樹の森になってしまったため、困った野生動物が餌を求めて
農産物や生ゴミをあさりに人里にまで降りて来るようになったらしいです。
さらに過疎化で高齢者ばかりになると里山は荒れて熊と人間の住む境界が
曖昧となっていることも熊が人里に近づきやすくなった原因とも言われています。
結局は人が作り替えてしまった自然のしっぺ返しを食らっているようなものですね...。
熊に遭遇しないためには自分の存在をあらかじめ知らせること(スズや声で)が一番ですが
出会ってしまったら背を向けて逃げるのはタブーだそうです。
相手の様子を伺いながらじりじりと後ずさり、もしも襲ってきたら
何かで叩いたりしてとにかく死にものぐるいで抵抗したほうが良いそうです。
ワタシにゃ到底無理っぽいですが...。 (-。-;)


お盆を過ぎてますます暑い日が続いてますね。
熱中症で病院に搬送される高齢者も後を絶ちません。
若い方でも屋外では十分注意が必要です。
適度な水分や塩分の補給を心掛けてください。

さて、今年もビール祭りの時期がやってきました。
8月20日より29日まで松本パルコ南側にある花時計公園にて
「松本サマーフェスト2010」が開催されます。
平日は午後5時から9時まで、土日は午前11時から午後9時まで
ドイツビールや地ビール、ワイン、イタリア料理などのブースが並び
お勤め帰りや休日に憩いのひとときをお楽しみ頂けます。

今年はボンヌは参加いたしませんが、このイベントにちなみまして
松本ぼんぼんで好評だった"ガーリック・ラスク"を特別に販売いたします。
ビールのおつまみとして、ぜひお買い求めくださいませ。☆


こんにちわ、どこでも写真家&パン職人のタダチです。
お盆も明けて夜は虫の音も聞こえてましたが日中はまだまだ暑いですね。
ココのところお休みも曇りがちなので遠出も控え気味のワタクシですが
今日もダラダラとあてもなく車を走らせてみました。
Uターンラッシュもピークを過ぎた国道19号を快適に進んでゆくと
明科でおあつらえ向きの場所を見つけました。☆

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今日も午後から雨が降ったり止んだりで今ひとつなお天気です。
今年のお盆は台風の影響もあってスカッと晴れた日が無いですね。
子供の頃ワタクシのお盆と言えば海水浴でした。
長野県には海がないのでひと夏に1回日本海へ行けるのが楽しみでした。
シーズン終了間近の海はクラゲに刺されたりしてヒヤヒヤなんですが...。
ドライバーの大人は大変だったでしょうね、たいがい日帰りですから。
今は道も良くなって糸魚川辺りへ行くのも楽になりました。
でもやっぱり遠いんですよねぇ...。○o。(‐。‐)

食パンフェアは明日までです、冷凍保存もできますので是非お買い求めくださいませ。☆

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