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こんにちは。
コダマです。
ちょっと久しぶりになってしまいました「今日の晩御飯」です。orz
今回はワタクシとしては久しぶりのパスタを作ってみました。
ベーコン・パプリカ・ブロッコリーを炒めて、瓶詰めのバジルソースを絡めましたよ。
仕上げにウチの庭で取れたバジルの葉をパラパラっと乗せています。
こういうパスタはなんていうのでしょうかね？ジェノベーゼでしょうか？
そして肝心のお味はというと
すごく･･･微妙です・・・ (； ･`д･´)
バジルソースをケチったためかちょっと塩甘かなぁ～という感じですかね。
個人的には塩がキツイのはちょっと苦手なのでこのくらいでも良いのですが、
ウチの奥さんは不満そうでした。 むぅ(´・ω・｀)
(バジルソースって物によって塩加減が結構違うような･･･？)
後は適当なサラダにらっきょう酢を使用したピクルスもどきを付けました。
大根はいい塩梅ですが、キュウリはちょっとつかりすぎかな？
とりあえず次にチャレンジするときはもうちょっとまともな味付けにしたいですね。
それではまた。
コダマでした。