こんにちは。
コダマです。
久しぶりのこのコーナー。
ちゃんとした物を作ろうと思ってもネタがなかなかありません・・・orz
それはさて置き今回はチキンのグリルに梅ソースをかけてみました。
シソものせてちょっとさっぱり和風味。
というかぶっちゃけ焼き鳥の大吉さんのしそ巻きをパクr・・・もといインスパイアして
みました。 (`・ω・´)
お肉も奮発してハマ園芸さんのそばにあるお肉屋さんで買ったのですがやわらかくて美味しいですね。
ちなみに付け合せはアスパラ炒めともやし・にんじん・山菜のナムル?もどきです。
手軽で美味しいですよ。
唐揚げにしようと思っていたのですが、ついつい面倒で焼いてしまいました。
また違う調理をしてみたいですね。 (;´∀`)
それではまた。 (´・ω・`)ノシ
コダマでした。