こんにちは。
相変わらず筋肉痛と日焼けの痛みに悩まされているコダマです。
今回はピリッとしたものでも食べたいなぁ~、と思ったこともあり、
トムヤムクンを作ってみました。
まぁ、作るといっても缶詰に具材を足しただけですが・・・。 (;・∀・)
ちなみに使ったのはコチラ
オリエントグルメのトムヤムスープです。
とりあえず鶏肉が無かったので、豚肩切り落としと海老を殻付のまま入れました。
あと、椎茸が大量にあったのでついでに入れてみました。
あとは山菜(名前忘れました)の炒め物と冷奴・付け合せに大根とホタテのマヨネーズ和えとひき肉とトマトを煮たもの(ぶっちゃけミートソースの残り)です。
山菜の炒め物はほろ苦くて美味しいですね。
トムヤムクンも美味しかったです。
同じメーカーでグリーンカレーも買いましたので、また作ってみたいと思います。 (`・ω・´)
それではまた。
コダマでした。
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