こんにちは。
コダマです。
昨日、プランニングセミナー第2講の日程が終了して3月のイベントは一段落です。 ( ´Д`)=3 フゥ
話を聞いていただいた方には、より良い住まいづくりのお役に立てば嬉しいですね。
さて、今回の晩御飯はちょっと変わった食べ方ですがそうめんです。
この時期になぜかそうめん。
ちなみに何が変わってるかと言うとスープです。
普通めんつゆに付けて食べるのですが、中華スープにしてみました。 (・∀・)
作り方は簡単ですが、市販のピリ辛スープにウェイパーを足します。
そこに炒りゴマ・ごま油をちょっと足して貝割れ大根をのせてスープ完成。
そうめんをつけて食べるので気持ち塩辛くしています。
なぜこんな食べ方をしたのかというと、
数年前の夏にウチの親から大量のそうめん・ひやむぎが届きました。
(ウチの親はあまりそうめん・ひやむぎを食べません)
頑張って消費するために連日そうめんを食べていたのですが、
さすがに毎日そうめんだと飽きてきてしまいました。
その時違う味付けにするために、台所にあった物で作ったのがコレです。
普通に食べたほうが美味しいかもしれませんが・・・ (;・∀・)
でもまずくもないと思いますよ。たぶん。
えっ?普通のご飯を食べればよかったじゃないかって?
( ゚∀゚)ハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
経費削減ですよ。経費削減。
ちなみに他のおかずはそら豆とお漬物ですね。あとサラダ。
忙しいときにパッと作れるのがメリットですね。
まだまだそうめんは大量に残っているので、何か考えたいですね。
なんか手抜きですが、それではまた。
コダマでした。
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