こんにちは。
コダマです。
今回はほうれん草とベーコンのパスタに鮭のムニエルを作ってみました。
麺類率が高いコダマ家の食卓だけあってまたしてもパスタです。
手軽で美味しいのでついつい作ってしまいますね。 (;・∀・)ハハ・・・
この日はいただいたほうれん草があったのでシメジ・ベーコンと一緒にパスタにしました。
和風にしても良かったのですが、味付けは塩コショウです。
鮭のムニエルはバターを多めに入れて焼いて、鮭をお皿に移した後の
フライパンに玉ねぎのみじん切りを加えて、ハーブソルト・白ワイン・パセリ・
レモン汁で味付けしたものをのせました。
その他の付け合せは適当です。 (・∀・)
なんて油っぽい食卓だ・・・今更ですが。 (;´Д`)
今後のことも考えて健康的な食事にしなければいけませんね。
メタボコダマなんてことにならないように気を付けねば!! (`・ω・´)
それではまた。
コダマでした。
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