こんにちは。
コダマです。
山の方を見ると冠雪していました。
寒いわけですね。
こうなると食べたくなるのが・・・お鍋です・・・。
はい、見事に先週とかぶってますね。( ゚д゚)
でも今週はキムチ鍋ですから。はい。
キムチ・豚ばら肉・ニラ・豆腐・マロニーなどをいれたキムチ鍋。
味が足りない部分は桃屋キムチの素です。
香り付けにごま油をたらしました。
本来ならキムチは砂糖を少し足して炒めてから入れてましたが、
面倒だったので今回はすべて直に投入してます。(;・∀・)
まぁ、家庭のお鍋に細かいこたぁいいんです!
ウチの娘もあと一月ちょっとで1歳なので、
最近はいろいろなものが食べられるようになりました。
さすがにキムチ鍋の豆腐はムリでしたが、豆腐・パン・お芋・ワタクシの嫌いなカボチャなどなど
何でもパクパクと食べてしまいます。
早いとこ一緒にお鍋を囲みたいですね。
それではまた。
コダマでした。