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こんにちは。
コダマです。
今回は晩御飯を作った･･･というとおこがましいかもしれませんが、
ミートソーススパゲティーです。
いつも生協などの既製品かトマトピューレを基にしています。
そのまま食べてもいいのですが、せっかくなのでアレンジしました！ (｀・ω・´)
まぁ、大して変わらないのですけどね。
個人的にニンニク大好きなのでオリーブオイルでいためて香りを出した後に、
玉葱とひき肉をプラス。
トマトピューレを入れた後にハーブソルトと塩、白ワインを適当に入れて完成です。
本当はバジルがあれば入れたいところでしたが、残念ながら用意していませんでした。
あと醤油を少し隠し味として入れています。
たまにカレーも入れますが今回は入れていません。 (´・ω・｀)
結構甘めの味付けになると思うので、好みが分かれそうな感じですね。
サラダはいつもと変わりません。
やっぱりトマトは美味しいです。 (´∀｀)
お手軽なのでレトルトのものをそのまま食べている方は、ちょっと試してもらいたいですね。
それではまた。
コダマでした。
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