こんにちは。
コダマです。
このところ中華を食べてないなー、ということで再び松本市の「謝藍」さんに行ってきました。
こういうところに来ると、ついついコースを頼んでしまいます。
前回「招福コース」を注文して食べきることができなかった苦い経験を生かし、今回は「開心コース(3品少ない)」を注文しました。
お酒
マイタイ酒・・・だったかと思います。
アルコール分55%!
ビールでもいいのですが、こういう専門店に来ると普段飲めないものを飲んでみたいですよね。
お酒が弱いクセに・・・。
これだけでフラフラでした。 (;・∀・)
前菜
6品あります。
左上がピータンですね。
苦手な人も多いと聞きますが、ワタクシは平気でした。
内容はその時々により変わるみたいですね。
蒸し物
小籠包です。
熱々です。またもや口の中を火傷してしまいました。
だがそれがいい!
揚げ物
揚げ物もカリカリで美味しいですね。
マヨネーズ系のソースがかかっています。
炒め物&サラダ
続いてはシーフードの炒め物とサラダですね。
ホタテが・・・ (´・ω・`)
塩メインの味付けでしょうか?
あまり重くなく、あっさりと食べられます。
海老がおいしい! ホタテは奥さんに食べてもらいました・・・
チャーハン
チャーハンが出てきました。
キュウリが入った塩味のチャーハンです。
割と量がありますが、サッパリとした味付けなので食べやすいですね。
デザート
お腹いっぱいになったところで杏仁豆腐。
コチラの杏仁はサッパリというよりクリーミィですね。
ココナッツミルクのシロップがおいしいです。
お茶
食事の後には例のお茶です。
例によって茶導師の人が淹れてくれるのですが、ギャラリーが少なかった(平日の夜)ためか、アクションは控えめでした。
このコースでも十分満腹です。 (`・ω・´)
他にもたくさんの料理があるので、今度は一品ずつ頼んでみたいですね。
次にいくときが楽しみです。 (いつになるかわかりませんが)
食べすぎに注意ですね・・・
それではまた。
コダマでした。