こんにちは。

コダマです。

もうすっかり秋ですね。
朝晩のみならず、日中でも寒さを感じるようになった来ました。

ワタクシ個人としては秋が一番好きですけどね！
なぜなら暑すぎず寒すぎず、食べ物も美味しい季節ですから。　（　´∀｀）

そんななか新たな秋のイベントが･･･。
ウチの奥さんの誕生日なんですよ･･･先日のことですが･･･。

また、｢プレゼントー！」とか「お食事～！」とか言い出したので出かけてきました･･･。　(つд｀)
ワタクシとしては、もう３０歳を過ぎたら年齢には触れないであげるのが一番のプレゼントだと思っていたのですがねぇ。　(｀・ω・´)

という訳？で松本市のAu Crieur de Vin（eは小さいEです）に行ってきました。
オー・クリヨー・ド・ヴァンと読むそうです。
お店にフランス国旗があったのでフランス料理なのでしょうね。

とりあえず乾杯しました。












グレープフルーツジュースで！　(゜Д゜)
相方はキールを頼んでました。

コース料理しかないのかなーと思ったら、前菜・主菜の2品で十分とのこと。
ここでフランスパンが出てきました。おかわり可。


前菜












私の頼んだ「豚肉とレバーの田舎風パテ」です。
前菜という割りに、予想より量が多くてビックリ。　(°∇°;)
初めて食べた料理でしたが、美味しかったです。













ウチの奥さんが頼んだ「プリマ産生ハム」です。
野菜にかかっているドレッシングも酸っぱくて美味しいです。

主菜












「鶏モモ肉のデュクセル詰め」です。
デュクセルってなんぞ？と思って聞いてみると、マッシュルームなどを細かくしてモモ肉に詰めてあるそうです。
お肉も柔らかくて食べやすかったです。













｢ノルウェーサーモンのポワレ｣です。
ポワレが何なのかは分かりません。　(-_-;)

味付けは塩が甘めでしたが、クセも無く美味しくいただけました。
ウチの奥さんは魚が大好きなのですが、自分があまり得意ではありません。

お刺身や白身の部分は良いのですが、ハラワタや皮・白身にくっ付いてくる黒い部分などがダメなんですよね～。　(´・ω・｀)

デザート












カシスシャーベットを頼みました。
他にもプリンやタルトなどもありましたけど、ここはシャーベットで！

甘すぎず、スッキリとしていて美味しかったです。
だいぶお腹も苦しくなっていましたしね･･･。

ボリュームがあるので、ホントに２品だけで満腹になりました。

こういった料理は自宅で作ろうと思っても、まず作れないですよね。
というか作り方のイメージすらできないです。　(´ヘ｀;)

また別のメニューも食べてみたいですね。

それではまた。

コダマでした。

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