こんにちは。
コダマです。
ふと思い浮かべるとあるものが少ない事に気が付きました。
そう、中華料理です。
ここ1年を振り返っても、入った中華料理店って会社近くの「廬山」さんしかない!?という状況であります。
たまには他の中華も行かねばっ! ということで松本市の「謝藍」(シェラン)さんに行ってきました。
松本の中町通りで、先日ご紹介したカレー屋さん「ロイヤル・ヒンド」のすぐそばにあります。
ウチの奥さんも出してくれるということで、ちょっと奮発してコース料理です!
今回はワタクシが飲ませていただきました。
せっかくなので中国酒を。
最初に飲んだのがハアカイ酒というお酒。
どうやら薬膳のみを食べるトカゲが一匹入っているそう。
さすがに浮いていなかったです。
アルコール度32度。ちょっとクセのある味でしたが飲みにくいということはなかったですね。
もうひとつ五リョウ液というお酒も飲みました。
こちらはスッキリしていたもののアルコール度53度!? ( ̄□ ̄;)!!
ちょっと効きました・・・。
ちなみに奥さんはプーアル茶です。
店員さんによると2~3杯目が一番おいしいそうです。
さて、お料理ですが前菜がきました。
6種盛ですね。
個人的にはシイタケが好物なのでうれしいですね。
トマトにもソースがかけてあり、ちょっと変わった味が・・・。
正直ドクターペッパーの風味を思い出しました。(薬膳でしょうか?)
続いてきたのは揚げ物。
手前の付け合わせはお芋でしょうか?
何なのかは分からなかったけどおいしかったです。
さらにきたのは蒸し物ですね。
ショウロンポウっていうやつですかね?
カニの入っているやつが一番好きでした。
醤油や酢もやっぱり違いますね~。
そうこうしている内に生春巻きがきました。
ワタクシの大好物の生春巻きです。
海老がおいしい!チリソースはちょっとピリ辛風味でした。
ちょっとお腹にたまってきました。
ドンドン来ます。次に炒め物です。
これまたたっぷりきましたよ。
海鮮とブロッコリーのニンニク炒め(塩味)
か、貝が・・・。 (奥さんに食べてもらいました。)
これまたおいしいですね。
通常ならコレだけでご飯3杯いけそうです!
でも、この時点で結構満腹感が・・・。
まだまだきました。薬膳スープです・・・。
でかっ! ( ̄□ ̄;)!!
中身を取り分けてみると・・・。
羊の肉にシイタケやタケノコなどの野菜、薬膳ならではの味ですね。おいしいです!
ちょっと塩は辛目な感じがしました。
でももはや満腹状態に・・・。
このスープは茶碗3~4杯(一人当たり)の量があります。
チャーハン入りました。
多っ!! ( ̄□ ̄;)!!
味付けは割りとアッサリしてました。
キュウリが入っていて塩も甘めで食べやすい味付けですね。
でもさすがに全部食べるのはムリポ・・・。
(つд`)
デザートは定番の杏仁豆腐です。
ココナッツミルクがかなり甘く、杏仁豆腐本体の甘さは控えめで一緒に食べるとちょうど良いですね。
最後に本日のお茶です。
茶導師の人が淹れてくれるお茶で、花なども入っていて感覚としてはジャスミン茶に近いですね。
お茶の入れ方も先の長い急須(?)をアクロバティックに廻して淹れてくれます。
ほっと一息つけました。
非常においしかったです!
そして量が多かったです!!
男の意地で外食先では残さなかったのですが、ちょっと残してしまいました・・・。
スミマセン・・・。m(_ _)m
しかし、廬山さんといい謝藍さんといい中華料理屋さんはボリュームたっぷりですね。
お腹を空けてまた行きたいと思います。
出費が・・・。
長くなってしまいましたが、最後まで見てくれた方ありがとうございます!
それではまた。
コダマでした。
ぉはょ~ございます。。。
山梨オフィスの亀谷です。。。
最近、とてもよく耳にする話題の①つ
なのですが・・・。 自殺問題。
深夜、何気なくTVをつけると、
自殺問題が流れていることが多々あります。
とても、深刻な問題です。。
年々、自殺率が増加しているとの事で
心が、とても苦しく、切なく感じます
近年、自殺者が3万人超え だそうです
昨日、TVで国が200億円の予算をとり、
(各都道府県あたり、7000万円)
自殺を防止する取組みを行うそうです。
現代、深刻な社会問題が多く、みんな病んでる。。。
この政策で、自殺者が激減するのを
心から願っています。。。
朝から、湿っぽくなってしまいましたが・・・。(^ ^;)
さぁ~元気だして、お客さん家に行ってきます
こんにちは。
コダマです。
楽しみにしてくれている人もそうでない人も、久しぶりに食べ物屋さんのお話です。
(・∀・∩)
今回は松本市の「メーヤウ」に行ってきました。
ご存知の方も多いと思いますがカレー屋さんです。
このお店はインドカレーというよりは、タイのカレーですね。
レッドカレーやグリーンカレー・ポークカレーなどなど大体6種類くらいのカレーが並んでいます。
初めてワタクシがこのお店に入った時は4種類くらいでした。(10年以上前?)
カレーはレッド・グリーン・チキン、あとハッシュドビーフが並んでいて、見た目が一番なじみのあるチキンカレーを食べました・・・。
食べたことがある人はご存知かと思いますが、メーヤウで一番辛いのはこのチキンカレーです!!
最初の感想が、「辛!っていうか痛!!口の中が痛い!」でした。
それでも40分以上かけて何とか食べきったのも良い思いでですね。
( ̄∇ ̄;)
という訳で個人的にはグリーンカレーがお勧めですね。 (前置き長い・・・)
ワタクシが食べるときは大体グリーンカレーがメインになります。
辛さも控えめ☆☆(辛さ等級)で食べやすい!
ちなみに写真でちょこっと写っている色違いは、問題のチキンカレー・・・。
☆☆☆のポークカレーやレッドカレーは割りと普通に食べられるのですが、☆☆☆☆のチキンカレーはまともに食べられませんでした。
でも、ついつい食べてしまうんですよね~。
これ以上の量は無理でしたが。
(;-_-)
でも、たまには汗をかきながらカレーもいいもんですね。
他にも食べ物はネタがたまってますので、近いうちに何度かアップできるかと。
お楽しみに~
それではまた。
コダマでした。
こんにちは。
コダマです。
2日間で行われたあづみ野住宅展が昨日終了いたしました。
ご来場者はボチボチといったところ・・・でしょうか?
まぁ、こんなに天気の良い週末は遊びに出かけたくなるのが人情ですよねぇ~。
( ̄∇ ̄;)
それでも、何組かの方にお話を聞いて頂くことができました。
特に興味を持っていただけたのが、超制震構造でしたね。
来場者の方だけでなく、一緒に出展した工務店の皆様からもたくさんご質問いただきました。
正直、この住宅業界は横の繋がりがあまり無いように感じていましたので、今回地場の工務店さんとお話できたのはとても楽しかったです。
各工務店さんのこだわりや考えもとても参考になりましたね。
「こういった人たちが長く地域の人たちの生活の場を支えてきたんだな~」と感じました。
同業他社=商売敵というものではなく、松本・安曇平で協力して地域を盛り上げていけるようでありたいと思いましたね。
色々考えることができた2日間でした。
当日ご来場の皆様、まことにありがとうございました。
そして、参加者の皆様お疲れ様でした。
また、お互いがんばっていきましょう!!
(・∀・∩)
それではまた。
コダマでした。
こんにちわ~。。。
山梨オフィスの亀谷です。。
昨日、今日と昭和町で完成見学会
開催致しました。
天候にも恵まれ、お施主様のご協力のもと
無事に見学会終了しました。
ご来場頂きましたお客様、
誠に有難う御座いました m(_ _)m ペコリ~
なお、ゴールデンウィーク中はショールームにて
イベントを企画致しておりますので、
お楽しみに♪〃
内容は、近日中にUPいたしまぁ~す。。。
それでは、また、です m(_ _)m ペコリ~
こんにちは。
コダマです。
明日からいよいよ”あづみ野住宅展”が開催されます。
このところ、準備やら資料の作成でなかなか書き込む機会がなくて、ちょっと時間があいてしまいました・・・。
m(_ _)m
今もその準備に行ってきましたよ。
会場内はこんな感じです。
各業者さん色々なパネルやサンプルを持ってきていますねぇ。
どこも準備に余念がないようです。
ちなみにウチのブースはこんな感じです。
まだ準備中の状態ですが、明日には制震に関する資料や無垢材のサンプル・太陽光発電の資料などなど、もっとたくさん展示される予定です。
あと、ワタクシが一生懸命作っていた「子育て世代応援住宅」の資料も完成!
興味のある方はちょっと見てみてください。
「帰ってくるのが遅い!」とウチの奥さんに怒られながら作った苦心の策です。
(つд`)
来た人だけが得する、お得な情報もありますので1時間でも時間の取れた方は見に来てください!
ヽ(´ー`)ノ
それではまた。
コダマでした。
こんにちゎ
山梨オフィスの亀谷です。。。
今日は、降ってる。。
ジメ②でィャですなぁ
話し変わりますケド、
最近ゎ、日中とっても、
ァチ
もぅ、そろ②大好きな
海へ行かなきゃなのだぁ ィエ~ィ
(約①年ぶりのサーフィンで ウキ② しちゃぅ)
ゃっぱ、ァチくなると、レゲェ
っしょッ
大好きな ジャパニーズレゲェの中から、
大好きな ィケてる アツいシンガーを紹介。。
知っている人も多いと思うケド、
MUNEHIRO
(先月、発売のNEWァルバムのジャケット)
かっこィィですょね~
数ぁる、ィィ曲の中から、
この曲をセレクション
キャ、、
ァガるょ ねェ (笑)
良かったら、聴いてみて下さぃ。。。
ぢゃぁ、またです。。
こんにちゎ
山梨オフィスの亀谷です。。。
今日も、ァチかったぁ
これぢゃぁ、マジ、夏日ですょ、ねぇ
今日も、外壁の業者サンと乗り合せてお客様宅へ
行ってきました
身延町、市川三郷町、中央市、と
ここまでは、業者サンと、
その後、別の件で、一宮、勝沼へ
先ほど、事務所へ帰ってきて、
何となく、ウチの会社のHPを・・・。
松中社長、ブログ更新してるんだぁ~。。
ポチッ
あ、、、
これゎ、、、ャバィ・・・
ホント、泣きそぉ~
ふぅ~
なんて、言ってられなぃ
なんとしても、合格しなければ
参考書、買いに行かなければ・・・。。。
でゎ。。。
おはようございます
山梨オフィスの亀谷です
今日は、これから専門家の方とオール電化を
お考ぇのお客様とお打合せに行ってきます
と、、その前に少し時間がぁるので
カキコしたぃと思ぃまぁす
今月の23日から、エコキュートの補助金
始まりますょね~。。。
きっと、例年のように受付日より1週間程度で
満了になってしまぃますよね
お考ぇの方は、早めに準備したほうが
ィィと思います。。。
それでは、行ってきまぁ~す。。。
こんにちは。
コダマです。
以前から話には出ていた「子育て世代応援住宅」がいよいよ誕生しました!
なぜ、このような建物を企画したかは専用ページの社長の想いにも書かれているので、そちらをご覧になってくださいね。
プランは出ていますが、自由設計なのでご要望をお聞かせいただければ、あなたに合った住まいを設計します。
子育ての家といえば、子供とコミュニケーションが取れる・遊ぶスペースがあるだけというケースもあります。
もちろんそれも大切ですが、私たちはお父さん・お母さんの負担を軽くして、気持ちよく子育てしていただけるように考えてみました。
ただいま分かりやすい資料を作成中です。
経費削減のため資料・カタログは手造りです。
(経費をかけると、その分建てて頂いたお客様の費用に跳ね返ってしまいますからね・・・)
分かりやすくて気持ちの伝わる資料を作るというのはなかなか大変な作業ですね。
伝えたいことがうまく表現できなくてもどかしいです。
うーん、色々考えすぎてコメカミと眼球の奥のほうがズキズキと・・・。
でも、間違いなくこれは喜ばれる家になりますので、しっかりしたものを作りたいと思います。
さて、もうちょっとがんばるかな・・・。
それではまた。
コダマでした。
こんにちは。
コダマです。
先日のガレージセールの収益を寄付するために「松本赤十字乳児院」へ行ってきました。
乳児院って何だろう?
という方もいるかと思いますが、さまざまな理由でその家庭での養育が困難になった子供を預かる施設です。
ここには0~3才の20人の子供たちがいました。
この施設は松本市の岡田松岡にあるのですが、近所にいながらそういう施設があることすら知りませんでした…。
院長とお会いして寄付金をお渡ししました。
当社社長の松中と院長の前田さんです。
前田さんからはいろいろなお話を伺うことができました。
まずこの施設の運営。
おもに国と地方自治体から出ているそうです。
ただ、その額は決して十分なものではなく、ギリギリの中でやりくりしているそうです。
意外だったのは赤十字の名前が入っていますが、赤十字本部からの資金援助は全く無いそうです…。
よく見かける募金で集まったお金が、こうした施設にも分配されてきていると思っていましたが、ほとんどは海外の復興や災害の救援に充てられるそうです。
突然ですが「福祉」という言葉を聞いて何を連想しますか?
ワタクシは老人介護や医療でした。
それももちろん大事なことですが、これから長い人生が始まる子供たちの対応も大切だと思いました。
特に0~3才の時期というのは最も重要な時期で、この時期に虐待や親の十分な愛情を得られなかった子供は、精神的な失陥を持ってしまうことが多いそうです…。
十分なケアをしてあげたいという理想と、資金や人手不足という現実。
こういう実態を前田さんのお話をうかがって初めて知りました。
「何とかしてあげたいな…」というのが正直な感想でしたね。
また、何か企画を考えよう…。
いろいろ考えさせられる一日でした。
それではまた。
コダマでした。
※4月5日追記です。
施設のしおりをダウンロードできます。
ご興味を持たれましたらこちらからダウンロードしてください。
松本赤十字乳児院のしおり
他にもこの施設では子育て支援事業を行っています。
育児に悩んでいる方は相談することが出来ます。
子育て支援のご案内
職員の皆様は大変な仕事にもかかわらず、子供たちのために一生懸命で、本当に頭が下がる思いでした。
一人でも多くの方にこの施設のこと、理念と取り組みを知っていただければと思います。
ゃっぽぉ
山梨オフィスの亀谷です
早ぃもので、④月。。。
街は、きれいな桜でぃっぱぃ
気持ちのィィ、春が来た。。
この④月から、はれて高校、大学、社会人など・・・。
目標持って新し生活が始まる方は、
きっと、たくさんいるんだろぉなぁ
自分も、今年は目標もって、
ガンバらなきゃだぁ
まずは、来月行われる、FP試験に
合格できるょぅに、ガンバらなきゃなのだ。。
合格できるか、、、
チョット不安だケド
応援、お願ぃしま~す