節分が過ぎ、ようやく春を迎えました。 皆さん如何お過ごしでしょうか?? 恵方巻は関西の文化だと聞いておりましたが、 今や、何でもかんでも巻いちゃって、丸かぶり出来ないサイズでも良いみたいですね。 そのうち、ベンツ巻きとかダイヤモンド巻きとか出だしたら、何が何だか…。 ミーハーな私。 勿論作りましたよ! 蕎麦寿司で。 あるぷすの恵方巻です。 良い春が来ます様に☆