信州そばなら松本市浅間温泉の手打ちそばあるぷす

今日はバレンタインデー。
日本中にチョコレート旋風が吹き渡っております。


[うーん。皆様に日頃の感謝を込めて、御礼したいけれど、

あるぷすでチョコレートじゃなぁ〜。

変わり蕎麦でチョコ蕎麦じゃ、
蕎麦の味、解らんしなぁ〜…]


と、そこへ
富士の湯の若女将が…。

バレンタインにと
鶴屋吉信の羊羹を差し入れて下さいました。


バレンタインに羊羹？？


開けてビックリ！
小さなハートが入ってる！
吉信さんヤルネ〜っっ(^_-)-☆

あ！うちにはアレがあるっっ！

☆。…☆。


全国のお客様！

いつもお引き立て下さいまして、有難う御座います。

今日は蕎麦猪口に、
日頃の感謝と
テンコ盛りの愛を込めましたっっ！



因みに、あるぷすの蕎麦猪口は江戸後期の型。

上げ底で底がすぼまり、掌に収まるよう、ちと小ぶり。

蕎麦湯を飲んだ後は、一茶の句を楽しむなんざ、
昔の人は粋だねぇ。


先代が作らせた猪口。

今は有田にもこの型は無いので、作れないそうです。

移り変わる時代の中で、蕎麦猪口の形も変わってゆくのですね。


これからも、蕎麦屋故に
細く長く…。

どうぞ宜しくお願い致します。

あ〜。(;_;)〜

年々、
歳の数だけ豆食べるの、
シンドくなってきたワ。

数えるのも、
目がしょぼしょぼするし、
一気に食べるとムセるし。

そこで妙案！

あるぷすじゃ、豆のスープにして食べてます！

食べ切れなかった福豆を
一晩スープに浸して
翌日煮るだけっっ！


野菜たっぷり！
今日はトマトベース。
ミネストローネにしてみました。

さぁ、
今夜はスパークリングでも併せて、
洋風でいくかな…。←って、どんな賄いじゃ〜っっ。

節分が過ぎ、ようやく春を迎えました。

皆さん如何お過ごしでしょうか？？

恵方巻は関西の文化だと聞いておりましたが、
今や、何でもかんでも巻いちゃって、丸かぶり出来ないサイズでも良いみたいですね。
そのうち、ベンツ巻きとかダイヤモンド巻きとか出だしたら、何が何だか…。


ミーハーな私。

勿論作りましたよ！
蕎麦寿司で。


あるぷすの恵方巻です。

良い春が来ます様に☆

２月１１日（水）定休日ですが・・

祭日により、通常営業させていただきます。


翌１２日の（木）は、振替休業させていただきます。

２月１２日、午後から浅間温泉・初庚申だるま市が行われます・・








昨日、準備のため、のぼりや立て看板を立ててきました。


お近くの皆様、お誘い合わせの上お出かけ下さいませ。