へいっ、只今出前から戻って参りやした〜っっ! | Home | 極上の時間
2014/01/27 13:52 | 印刷



今月、私は62歳の誕生日を迎えた・・・









友人から頂いた、とっても長~いロールケーキ・・・62㎝?









皆で美味しく頂戴しました、ありがとうございました!







話は変わりますが・・・


11月に地元のケーブルテレビ 「テレビ松本」で1か月

浅間温泉を紹介する番組に私共の店も放映されました。

その中で私がインタビューを受ける場面がありまして・・・


「40才の時アメリカのサンフランシスコで、そば打ちパホーマンスを

する機会があり、その時の経験が人生の転機になった・・・

というような話をした時、私の口から出て来た言葉が・・・

40才からい1年経つごとに、一才若返って行くつもりでいますので

1月には、気持ちは18才になったつもりで頑張ります!」


というような話をいたしました。  実はそのような話は何年も

忘れていた事だったので、自分でテレビを見て、その当時

の気持ちをあらためて思い出しました。




後日、高校時代の同級生が店に来て・・・

「なんか、テレビでおかしなことを話していてが、お前、

頭の方は大丈夫か・・・と冗談半分に言われて・・・     まいった!」





でも、テレビで話をしている自分の何気ない言葉であらためて、

気持ちは18才という思いで何事にもチャレンジして生きたい!

と、思いました。










これからは店の外へ出て、機会があれば日本中そして世界中に

日本の食文化としての手打そばを広めて生きたいと・・・



  
身の引き締まる寒さの中、常念岳の素晴らしい朝焼けに誓う !


私です・・・


                          べん









コメント追加

タイトル
名前
E-mail
Webサイト
本文
情報保存 する  しない
  • 情報保存をすると次回からお名前等を入力する手間が省けます。
  • E-mailは公開されません - このエントリーの新規コメント通知が必要なら記入します。

手打ちそば あるぷすトップページに戻る
プロフィール
手打ちそば あるぷす 四代目店主 齊川 洋です。
このブログでは、『そば』について、私が日々感じることを書いていこうと思います。

■ご意見・ご感想をお寄せください
こちらのブログにコメントとして、おそばを召し上がった感想やお店での印象などお客様のご意見・ご感想を教えてください。
少人数で運営しているため、お返事ができない場合もございますが、コメントは全てしっかり読ませて頂いておりますので、ご了承ください。

ご意見をコメントで掲載したくない方はこちらからお願いします。
カレンダー
2014 1月
    1  2  3  4 
 5  6  7  8  9  10  11 
 12  13  14  15  16  17  18 
 19  20  21  22  23  24  25 
 26  27  28  29  30  31  
12月  |  Today  |  2月
ブログ内検索
 
最近のコメント
最近のトラックバック
宴会承っております
店舗案内
手打ちそば あるぷす
長野県松本市浅間温泉3-1-13
電話:0263-46-1471
定休日:水曜日
営業時間:AM11:30-PM3:00
PM-5:30-PM8:30
クリックすると詳細地図がご覧頂けます
お問い合わせ
0263-46-1471