信州そばなら松本市浅間温泉の手打ちそばあるぷす

　
『出会いがあり、別れがある・・・また再会もある』

　

先月まで半年ほど週に１～２度、私の店に

そば打ち修業に来ていた、うえたさんという

高級旅館の支配人をされていた方がいました。


　彼のそば打ちに対する姿勢は誠実そのもので

私も、刺激を受けるものがありました。


　彼が今月、急に今の仕事をやめて独立をする

という話を聞き、少し驚きましたが彼の意志が

堅い事を知り、先日ささやかなお別れ会をして

新天地での活躍を祈念し、送りました。


　（ちなみに新しく出発する店は手打ちそば店ではありません。）

　
　お別れ会の時、彼が私共に素敵なプレゼントを

くださいました。彼の友人のあきたまさんの

書いてくれたイラスト入りの文章の色紙です。

　店のスタッフのイラストをよく見ると・・・

特徴をよくとらえていて素敵に書いてくれました。






　あきたまさんはうえたさんの友人で

先月、当店に遠方よりいらっしゃって頂いて

その時感じた気持ちを文章とイラストにして

くれたのだそうです。

　うえたさん・あきたまさん、素敵な

プレゼントをありがとうございました。

店に飾って末長く大切にいたします。


　また、お会いできる日を楽しみにしています。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　べん

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Re: 『うえたさん　と　あきたまさん』 投稿者 Anonymous : 2024/11/23 17:15:13 JST 返信

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