2012/09/24
家庭菜園
私の自宅ではプランターに野菜を植えています。
ナス、きゅうり、ミニトマト、ツルムラサキです。ナスは二種類の苗を買ってみました。接木のナスと漬物に最適な皮の柔らかいミズナスです。接木のナスは丈夫で今も大きく育ってますがミズナスは何回も枯れてしまいそのたび新しい苗を買ってきた植えました。ミズナスは漬物にして美味しく頂きました。きゅうりはたくさんなりましたが今はもう枯れてしまいました。ミニトマトはフリーツトマトと言う甘い種類の物を植えてまだなっていて食べています。ツルムラサキは、粘りがある物で、葉と先の柔らかい茎をゆでて食べていますがまだ元気です。家庭菜園は毎日成長を楽しみながら育てています。もう少し寒くなってくると終りですが、来年もいろいろな野菜を作りたいと思っています。
宇佐美雅子でした。