2016/09/08 11:50
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つけもの講座がありました。講師は市食生活改善推進員の百瀬むつさんと、小口理事長です。おばあちゃんの知恵がいっぱいの講座でした。
奈良漬けを桶で漬ける方法と、ジップロックで手軽に漬ける方法、それときゅうりのからし漬け、キュウちゃん漬けの4種類教わりました。
これは、熱い調味料をきゅうりにかけるキュウちゃん漬けを作っています。
きゅうりを板ずりしています。これをジップロックに入れてからし漬けにします。
試食しました。1ヶ月前から桶で漬けていた奈良漬けも試食しました。ジップロックで数日前に漬けたものは青々としていましたが、1ヶ月前から漬けたものは黄色になっていました。どちらも美味しいですよ。
漬け物と一緒に甘納豆のおこわも頂きました。しょっぱい漬け物に甘いご飯が合い、とっても美味しかったです♡
投稿者 : NPO法人 子育て支援ぱおぱお
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「ぱおぱおのおうち」
親子でいつでも自由に集い、遊ぶことのできる場所＝ぱおぱおのおうちを開設。
子育て真っ最中のお母さん達の第二の居間として、平日は毎日出入り自由！飲食可！お昼寝可！おしゃべりして、のんびりして、ほっとして、そしてなんだか元気になって自分ちの居間へ戻る。そんなおうちです。
寄贈されたぞうさんの滑り台
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特定非営利活動法人
（ＮＰＯ法人）
子育て支援 ぱおぱお
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