グリコの離乳食教室がありました。講師は山口綾子さん。手作りの資料を使って分かり易く説明して下さいました。

入園前までのお子さんは、固いものが苦手・細菌に弱い・タンパク質の消化が苦手・塩分や脂肪分は負担がかかる、といった理由で食事には気を配った方が良いそうです。

これは、山口さんがお子さんの為に作った離乳食を、6ヶ月～1歳まで毎日記録したものです。初めて食べた食材なども書かれています。8年くらい前の記録なので今より進め方は早いのですが、とても参考になりました。栄養相談に行く時には、こういった記録を持っていくと良いそうです。

試食は、フォローアップミルクをゼラチンで固めてきな粉をかけたものと、そうめんに「ひじき入り豚汁」をかけたものです。
なんとこの「ひじき入り豚汁」は、山口さんが考案して商品化されたものなんです！

子供にも大人にも、美味しかったです♪