粘りが強く味がしっかり、唐揚げや味噌の一夜漬けなどもとても美味しいです。
お酒のおつまみにもオススメなのが長芋とりんごのオリーブオイル炒め！
ウィンナー・ベーコンなどをオリーブオイル、ごま油少々で炒めます。そこに林檎のイチョウ切り、長芋は丸でも半月でも、５～６分炒めて(醤油)で味付け
りんごの甘酸っぱさと長芋の食感が美味しいです！
田中文子さんが愛情込めて作った長芋を是非食べてみて下さい。
新商品のご紹介！
オフィシャルスポンサーの渡辺製麺」さんのＪリーグ公認商品です。
皆で松本山雅ＦＣ 信州生そばを食べて、松本山雅ＦＣを応援しましょう！
