昨日お知らせしました『長野県原産呼称管理委員会認定』の赤ワイン。
信濃ワイン
NAC葡萄交響曲ブラッククイーンです。
日本固有の赤ワイン用品種。
ベーリー種(Bailey)とゴールデン・クイーン種(Golden Queen)から作られた交配品種。
濃黒紫色で酸が豊かなボディのあるワインを産む。
凝縮された果実味、そして適度な渋味が特徴のバランスの良い味わい。
限定生産780本
ちなみに信濃ワインさんのHPにも掲載されていないワインです。
在庫である本数しかありませんので、気になる方はお早めに当道の駅小坂田公園へお越し下さい。