そば切り

またまた、スタンプラリーです。

味覚の秋ということで、9月に入ってスタンプラリーやお得なランチやらで、やっているほうも戸惑います。

塩尻は、そば切り発祥の地ということもあり、そば屋さんがたくさんあります。



レストラン茜里では、
職人が丹精込めて打つ風味豊かな手打ち(二八そば)は、塩尻の地粉を使用して水も山の水を使用しています。
つゆにもこだわり、日高昆布、鰹節、さば節など厳選した材料を使用しています。

この機会にぜひ、塩尻のそばを食べ歩きしてみませんか。

皆様のご参加お待ちしています。

プロフィール
小坂田公園道の駅駅長です。
このブログでは、道の駅で起こった出来事や折々開催されるイベントの様子などお伝えします。
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