昨日は節分でした
2009/02/04 8:09
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[宮下歯科blog]
昨日は節分でしたので、夕飯に恵方巻を作ってみました。
あっ、ごめんなさい。うそです。これは行きつけのおすし屋さんの恵方巻です。
私の手作りはこちら。
具材は、かんぴょう(自家製です)、玉子(実は得意です)、きゅうり、かにかま、でんぶです。
見よう見まねで作ってみましたが、やっぱりプロの技の足元にも及びませんね。ケンさんごめんなさい。
見た目はともかく、味はしっかり太巻きしてました。
今年の恵方、東北東を向いて無言で食べています。
まさに“丸かぶり”です。
何はともあれ家族の健康をお祈りして、おいしくいただきました。
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投稿者 : miyashita
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