前回メタボの話がでましたが、三十歳過ぎてからお腹周りが気になりだした今日この頃、でも、そんなの関係ねーという事で、うまいもの紀行第一弾。今回は高山で飛騨牛を食してきました。



脂が乗った飛騨牛、女将さん曰く生でもいけるみたいです。




しゃぶしゃぶと２回沸騰したお湯に通して口のなかへ・・・
とろけます、旨いっす。
こんなコメントしか出来ませんが・・・いいんです、旨いんだから。

　高山までは車９０分、日帰りでも十分行けます。
古い町並を散策して、飛騨牛を食してみて下さい。

by M･H