まちの歯医者さん
やまと歯科診療所院長の犬飼 健です。
このブログでは、私が日々の診療の中で感じたことや、「歯」についての最新情報,趣味の話などを書いていきます。
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「松本にＪリーグを！」
まちの歯医者さんは、松本山雅フットボールクラブを応援しています！！
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参加しました！
当院も、犬飼院長のお誘いいただき法人会員となりました。 職員一同、Ｊ１復帰に向けて応援してい... -
Re: 無茶フェス２０１３
イベントは大成功みたいだったです 長州に会いたかった… でも、カブキさんはとてもいいおじさん... -
Re: 無茶フェス２０１３
出張中で参加出来ず残念です。 またご一緒させて下さいね。 -
Re: 草間弥生ワールド
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Re: 草間弥生ワールド
草間彌生さんの作品 大好きﾃﾞｽ｡ 松本美術館１Ｆの草間ｸﾞｯﾂ一万円近く 買ってしまいま... -
Re: もう１年か
忘れられないよ すべての責任を背負って頑張っていた姿。 『松本に来て本当に良かった』って言った... -
Re: もう１年か
讃岐戦、山雅初ゴールのあと・・・・ 『次は勝ちます。全部勝ちます。』 と、言ってくれた声が... -
Re: 翁堂 松本駅前店
翁堂ファンです(^-^) 懐かしい 変わらぬ味で 癒されますね ミートソースが大好き -
Re: オールデンタル’０９続き
Anonymousさんからの書き込み ありがとうございます 日大三高、法政 我がチームを見... -
Re: オールデンタル’０９続き
私は日大三高、法政でアメフトをやってました。練習って見に行っても良いのでしょうか -
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
あらあらジェニ子さんそうでしたか 今回はゆうの従兄弟も2人来て まあ大騒ぎ 試合も1/3は御子... -
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
寒い中、お疲れ様でした。 本当に、楽しかったです。 こんなゲームをお膳立てしてしてくれたの... -
Re: 春よ来い
絶対オススメです 美味しいよ -
Re: 春よ来い
なるほど！蕗は素揚げにしてまぜたらいいのか！桜、新春にふさわしく美しいですね(*^。^*) -
Re: あめ市
<まゆだまさん 結構熱いですがね 実は家の本家なんです！ 今後もよろしくお願いいたします <... -
Re: あめ市
あけおめ=^ェ^=YUくん、無事でよかったですね(´・ω・｀)中央幼稚園の先輩として恥ずかしい... -
Re: あめ市
塩井の湯いい。芯からあったまります(*^_^*) -
Re: 祝・Ｊ２昇格
そう！俊介に言った約束 J1だからね やる気出てきた -
Re: 祝・Ｊ２昇格
マツは・・・一緒に泣きながらピッチ走り回るんです。！！ 緑？のユニで。 アウェー扱いなら白... -
Re: 祝・Ｊ２昇格
上がって良かったね 天皇杯頑張るよ！
08/04/28 - 誓いの森 イストアール
松本市 まちの歯医者さん
やまと歯科診療所 院長 犬飼 健です
週末に友人の結婚式がありました
彼はやまと歯科診療所のリフォームや犬飼歯科セントラル・ビオス診療所の内装をお願いした
㈱住総のスタッフです
彼が頑張って両医院共に製作にあたってくれました
そんな彼はバイク仲間でもあります
住総の社長は２０年来の友人であり今回の結婚式は社長の挨拶も見ものでした
結婚式を行った場所は誓いの森 イストアール梓橋を渡って北に行った場所でした
住宅地の中にあり場所はわかりずらかったのですが、いざ中に入ると別世界のようでした
雨男の新郎kakuちゃんのおかげ？で雨もしとしと降って少し肌寒い天気でしたが
無事に結婚式も終え披露宴となりました
まず新郎新婦の入場があり二人の紹介
そして待ってました社長の挨拶
式場に入ってから落ち着かない様子で話す内容のチェックに余念がありません
ウエルカムドリンクをキューっとやったおかげで
無事滑らかに挨拶が終わりました
久々に緊張した顔は回りにいるものには格好の酒のつまみでした
新郎新婦も神妙な面持ちで聞いてます
さて披露宴の問題は料理の旨さ
最近ではとても料理にファクターをおく披露宴が多く
とても興味があります
ちなみに今日はフレンチです
最初は”サーモンをまとったホタテとカリフラワームースのサンドパスティス風味マリネ オレンジソース”
まあなんとも長い名前だこと
料理も手がこってます
フレンチで刺身にオレンジソースを使うことは良くありますが、そのての料理です
わさび醤油が一番なきもしましたが…根っからの日本人だもんで
でも、さっぱり頂ける前菜でした
勿論シャンパンを飲みながら宴の始まりといったところでしょうか
続いて
フォアグラのパンデピス風味ステーキ木の子とトマトのコンフィ添え 温泉卵と共に
またも長い名前にしかも パンデピス？？
何のことやらなんですが
フォアグラと温玉を混ぜてパンにつけたらとっても美味しかった一品です
その後
金目鯛のポアレ クラムチャウダー仕立て
オマール海老のパルマ産生ハム巻き モッツァレラチーズと野菜グラタン添え
白ワインに変えて食事をいただきました
結構なボリュームで披露宴にしては味も悪くない
話も弾みながらがっちりいただきました
続いての料理は
黒毛和牛サーロインのグリル 柴漬け入り”こしひかり”の焼きリゾット添えです
これは別室にてステーキを焼き
焼き立てをいただく演出
しかもとりわけは新郎が行うニクイ料理です
いつも披露宴で思うのは
熱いものが熱くないという疑問
もちろん焼き立てを出すのは大変ですが
この演出はさすがと思いました
お肉も柔らかくジューシーでしかも新郎がお手伝いをして集まっていただいた方々に自分達が率先して料理をする
今の結婚式場は違うなー！と関心させられました
その後コック姿の新郎に
東京ドームのビールの売り子さんスタイルでビールを注いでもらいました
背中にビールの樽を背負い鉄砲から注がれるビールはまた格別でした
実はこのビアサーブは私も披露宴でやった技です
その時花嫁はつまみを配ってましたが！
そこは俺の勝ちだな ふふふ
最後にデザート
バフェスタイルのケーキやムースを取り放題
食べ放題
やっぱ別バラ
ウエディングケーキも並び豪華なデザートに大満足
このデザートを出すと私もここでやろうかなと思う女の子が出るのでは
なかなかにくい演出続きでとても楽しい披露宴でした
結婚は所詮他人同士が同じ姓を名乗り一つ屋根の下で
一緒に暮らして行くわけです
生活様式や生活の気質
付き合っていてすべてを知り尽くしていると思っていても
必ず喧嘩したりたのし事ばかりではありません
それを乗り越えて本当の夫婦になるわけですが
とにかくがんばって良い家庭を作ってください
末永くお幸せに
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まちの歯医者さんでは両医院共にクレジットカードでの支払いを取り扱い致します。
お支払い回数等は窓口にてお伺いください。
ＡＥＤ配備医院
当医院では「除細動器（AED）」を所有しています。
心肺蘇生処置は一刻を争います。
松本市西堀地区、梓川地区にお住いの皆様、万が一のときは、まちの歯医者さんに除細動器があることを思い出してください。
