ちょんまげブログ「Love&teeth」松本市の歯医者さん

まちの歯医者さん
やまと歯科診療所院長の犬飼　健です。
このブログでは、私が日々の診療の中で感じたことや、「歯」についての最新情報,趣味の話などを書いていきます。

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「松本にＪリーグを！」
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参加しました！
当院も、犬飼院長のお誘いいただき法人会員となりました。　職員一同、Ｊ１復帰に向けて応援してい...
Re: 無茶フェス２０１３
イベントは大成功みたいだったです長州に会いたかった… でも、カブキさんはとてもいいおじさん...
Re: 無茶フェス２０１３
出張中で参加出来ず残念です。またご一緒させて下さいね。
Re: 草間弥生ワールド
Re: 草間弥生ワールド
草間彌生さんの作品大好きﾃﾞｽ｡松本美術館１Ｆの草間ｸﾞｯﾂ一万円近く買ってしまいま...
Re: もう１年か
忘れられないよすべての責任を背負って頑張っていた姿。『松本に来て本当に良かった』って言った...
Re: もう１年か
讃岐戦、山雅初ゴールのあと・・・・『次は勝ちます。全部勝ちます。』と、言ってくれた声が...
Re: 翁堂　松本駅前店
翁堂ファンです(^-^) 懐かしい変わらぬ味で癒されますねミートソースが大好き
Re: オールデンタル’０９続き
Anonymousさんからの書き込みありがとうございます日大三高、法政我がチームを見...
Re: オールデンタル’０９続き
私は日大三高、法政でアメフトをやってました。練習って見に行っても良いのでしょうか
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
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Re: 松田直樹メモリアルゲーム
寒い中、お疲れ様でした。本当に、楽しかったです。こんなゲームをお膳立てしてしてくれたの...
Re: 春よ来い
絶対オススメです美味しいよ
Re: 春よ来い
なるほど！蕗は素揚げにしてまぜたらいいのか！桜、新春にふさわしく美しいですね(*^。^*)
Re: あめ市
<まゆだまさん結構熱いですがね実は家の本家なんです！今後もよろしくお願いいたします <...
Re: あめ市
あけおめ=^ェ^=YUくん、無事でよかったですね(´・ω・｀)中央幼稚園の先輩として恥ずかしい...
Re: あめ市
塩井の湯いい。芯からあったまります(*^_^*)
Re: 祝・Ｊ２昇格
そう！俊介に言った約束 J1だからねやる気出てきた
Re: 祝・Ｊ２昇格
マツは・・・一緒に泣きながらピッチ走り回るんです。！！緑？のユニで。アウェー扱いなら白...
Re: 祝・Ｊ２昇格
上がって良かったね天皇杯頑張るよ！

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07/11/30 - この蛸どうする

松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

犬飼歯科セントラル・ビオス診療所から徒歩２分に
”ぶたや”という韓国料理のお店があります
ぶたやのオーナーは私も入っておりますお御輿の会”信州松本・松深会”の会長をしておられます。

そんなこんなでちょいちょい利用している訳ですが。
いつもは”ぶたや”だけに豚焼肉（サンギョプサル）を食べていますが今回は水槽にちょっと興味のわく食材がいたのでレポートします

その蛸は韓国語で”サンナッチ”という蛸です
日本で見る蛸より小さめですが、足が長く身が引き締まった感じです。

さてこれがどんな料理になって来るでしょうか
期待が膨らみます。

ただ足を切ってごま油で味をつけきゅうりをあえたものです。
しかも足はまだ動いてます。
この足の動きをお伝えできないのは残念です。
さてたれをつけて一口
口の中でブニュブニュ動いてます
しかも吸盤はぴたーっと舌に張り付いた
この食感は初めて味わうものですが、これがまた旨いんだなー！

結構動いている足を食べるのは変な感じですが、コリコリして病み付きになる味です

蛸はいつもいるわけではないので
是非お電話してから行ってみてください
とっても美味しい韓国料理が待っています

現在やまと歯科診療所では
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