まちの歯医者さん
やまと歯科診療所院長の犬飼 健です。
このブログでは、私が日々の診療の中で感じたことや、「歯」についての最新情報,趣味の話などを書いていきます。
ホームページには、私たちの考えが詳しく紹介してありますので、是非ご覧ください。
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「松本にJリーグを!」
まちの歯医者さんは、松本山雅フットボールクラブを応援しています!!
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参加しました!
当院も、犬飼院長のお誘いいただき法人会員となりました。 職員一同、J1復帰に向けて応援してい... -
Re: 無茶フェス2013
イベントは大成功みたいだったです 長州に会いたかった… でも、カブキさんはとてもいいおじさん... -
Re: 無茶フェス2013
出張中で参加出来ず残念です。 またご一緒させて下さいね。 -
Re: 草間弥生ワールド
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Re: 草間弥生ワールド
草間彌生さんの作品 大好きデス。 松本美術館1Fの草間グッツ一万円近く 買ってしまいま... -
Re: もう1年か
忘れられないよ すべての責任を背負って頑張っていた姿。 『松本に来て本当に良かった』って言った... -
Re: もう1年か
讃岐戦、山雅初ゴールのあと・・・・ 『次は勝ちます。全部勝ちます。』 と、言ってくれた声が... -
Re: 翁堂 松本駅前店
翁堂ファンです(^-^) 懐かしい 変わらぬ味で 癒されますね ミートソースが大好き -
Re: オールデンタル’09続き
Anonymousさんからの書き込み ありがとうございます 日大三高、法政 我がチームを見... -
Re: オールデンタル’09続き
私は日大三高、法政でアメフトをやってました。練習って見に行っても良いのでしょうか -
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
あらあらジェニ子さんそうでしたか 今回はゆうの従兄弟も2人来て まあ大騒ぎ 試合も1/3は御子... -
Re: 松田直樹メモリアルゲーム
寒い中、お疲れ様でした。 本当に、楽しかったです。 こんなゲームをお膳立てしてしてくれたの... -
Re: 春よ来い
絶対オススメです 美味しいよ -
Re: 春よ来い
なるほど!蕗は素揚げにしてまぜたらいいのか!桜、新春にふさわしく美しいですね(*^。^*) -
Re: あめ市
<まゆだまさん 結構熱いですがね 実は家の本家なんです! 今後もよろしくお願いいたします <... -
Re: あめ市
あけおめ=^ェ^=YUくん、無事でよかったですね(´・ω・`)中央幼稚園の先輩として恥ずかしい... -
Re: あめ市
塩井の湯いい。芯からあったまります(*^_^*) -
Re: 祝・J2昇格
そう!俊介に言った約束 J1だからね やる気出てきた -
Re: 祝・J2昇格
マツは・・・一緒に泣きながらピッチ走り回るんです。!! 緑?のユニで。 アウェー扱いなら白... -
Re: 祝・J2昇格
上がって良かったね 天皇杯頑張るよ!
07/11/20 - モナ チューロス Ⅱ
松本市 まちの歯医者さん
やまと歯科診療所 院長 犬飼 健です
SpainBar de cafe mona chulos
スペインバル デ カフェ モナ チューロス
へ行ってきました
実はもう3回目になります
まずはサングリアでキューっと一杯
サングリアは赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大のフルーツ(レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど)にシナモンを少々加えた飲み物なんです。
サングリアという言葉はスペイン語で血を意味するsangreという単語に由来するようです。
”特にバナナが入ってないサングリアはサングリアじゃない”とオーナーの酒井さんは言ってました。
確かに美味かった!
そんな話をしていると酒井さんがお店に来るお客さんがモナをネットで調べると歯医者さんに繋がると言われたそうです。
そう!モナを検索するとこのブログにたどりつくようです
なのでちょっとモナのご紹介も兼ねて書いておきます
正面は赤を貴重とした明るい感じのお店です
ドアの横にあるクリスマスツリーは存在感があり目を引きます。
中の感じもとても明るくオーナーの意図するお店ができたんじゃないかと思います。
今回はピザを頼みました
皮がパリッとして具もたっぷり!とろっととろけるチーズがパエリア鍋に乗ってきて熱々
一口食べるとまず”チーズの風味が口いっぱいに広がりいろんな具の食感がと味が楽しめます
yu-君はそのぱりぱりが大好きです
やっと前歯がはえそろい下のDが両側はえてきたせいが今までより一層物を噛んで食べる事が楽しいようです
しかも自分でフォークやスプーンを使わないと気がすまない
おかげで食後はお口の周りがべちゃべちゃです
でも、どんどんそうやって食べさせる事が良いのかなあと見守ってます
そしてやっぱりここに来たら食べなきゃまずいのは
パエリアですね
今回は2~3人前の大きなパエリアを注文しました
大きさがわかるようにタバスコおいてみましたが
この大きさ伝わるかな?
YU-くんも大好きなパエリアをフーフーしながら食べさせます
美味しい食事はYU-くんも食が進む進む
3人でぺロット食べちゃいました
食後にシェリーを一杯
シェリーはスペインの南、アンダルシア地方の南西に位置する「ヘレス」という町と、「その周辺のみ」
で造られています。
そこで造られている物以外はシェリーと呼んではいけないと条約で決められています。
名前の由来は産地の「ヘレス」=[jeres」が英語訛りになって「シェリー」になったものです。
シェリーの素のワインを造るときに使ったぶどうを再利用して造られたブランデーなどを添加して、
アルコール度数を高めた「酒精強化ワイン」がシェリーの正体で「白ワインの一種」なんです
松本でこんなに沢山のシェリーを扱っているのはあまりなくありがたい!
デザート感覚で飲む甘いシェリーは女性にも好まれる一杯です
クリームは甘くて美味しい最もポピュラーな一杯
アルコール度は15度くらいあるので美味しいあまり飲みすぎには要注意です
最後に化粧室に入りました
するとそこには歯ブラシが
スペイン料理は結構にんにくが効いてるのでランチを食べた方への配慮だそうです
綿棒もあってそういった配慮は気が利いてますよね
酒井オーナーの奥さんがシェフで厨房に入っていますが
きっと彼女のお考えかな?と思いました。
なので私から開店祝いのプレゼントに
やまと歯科ロゴ入り歯ブラシをプレゼントしておきました。
もしかするともう並んでるかも知れません
良い歯ブラシですので、どうか使い捨てといわずお持ち帰りいただいてお使いください。
やまと歯科の宣伝にもなっちゃいました。
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