松本市　まちの歯医者さん　
やまと歯科診療所　院長　犬飼　健です

私の友人にいただきましたＭｙ箸です
やまと歯科診療所と犬飼歯科セントラル・ビオス診療所のロゴのデザインや、パンフレットをお願いした会社のsyunくんからのプレゼントです

東京でＰＡＮＳと言う会社を経営していますが
その中でＭｙ箸を作っています

機能的に使いやすくとても便利です
見た目も結構かっこいいでしょ

しかもネームも入れてくれます
なかなかきれいに入ってるでしょ


現在使われている割り箸による森林伐採が取り立たされていますが
こんな事かもしれませんが小さいことからこつこつとエコについて考えて行きたいと思います

またもう１つ、こちらが大変大きな問題なのですが、自然色でない色の割り箸は、体に悪いかもしれない。という点です。現在中国から輸出している箸の原料の樹種を多い順に書くと

１、シラカバ（40％）
２、白楊（中国語）=アスペン（ロシア語）=泥柳（日本語）（20～30％）
３、竹（30％）
４、えぞ（5-7％）
だそうです。（最近は、竹のシェアが少し伸びているそうです。）

で、ヤバイ（体に悪い）のは、この白楊と竹です。
何がヤバイか、と言いますと、白楊は日本語で泥柳と言いまして、木の性質上、根から水と一緒に泥を吸ってしまうので樹の色が黒っぽかったり、砂が多く含んでいるので刃こぼれを起こし、建築材としては大変嫌がれていて、結果、箸用の材に使われるそうなのです。

ここまでは良いのですが、この黒さを白くする為に漂白剤を使っていて、竹箸工場によっては腐らないように、防腐剤に漬けてから割り箸にする工場もあるとの事です。（白楊に防腐剤は使いません）中国の現地ではこの漂白剤と防腐剤がきちんと汚水処理させずに長江などの河川に垂れ流しの状態との事です。

昨年（数年前かもしれません）、あるTV番組でジャーナリストが、中国産の割り箸を、金魚の入った金魚鉢に割り箸を落としたところ、金魚が死んでしまったという、衝撃的な映像を流したそうですが、あまり大きな記事として扱われなかったそうです。

特にこういった箸は結構値段のお高い店で比較的見られるからまた問題です
見た目に良いのに内容は……

これを使うのも使わないのも消費者一人一人が本当のことを知ることからではないのでしょうか。

私は割り箸は使いません
子供にも使わせません

親ができる最大の子供への贈り物って何でしょうか
お金で買える物ではないのではないでしょうか

今回syunくんに改めて教えられました