今年も梅雨入りしましたね。
主婦歴１年未満の私は、毎日お弁当作りに励んでいます。
ジメジメして気温や湿度が高くなるこの時期、気になることは
「食中毒」です。何か気にした方がいいのかなぁ･･･と思っていました。
母に聞いたんですが「塩、みそ、醤油などで濃いめに味付けをしたり梅干し、レモン、お酢を使って味付けするのもいいよ」と教えてくれました。
お弁当に保冷剤を使うこともおススメ、と雑誌に書いてあったんですけど、そう言えば私が学生の頃、お弁当を持って行っていたんですが梅雨から夏場には保冷剤を入れていたことを思い出しました。今は私がお弁当を作る番。毎日のお弁当作りを楽しんでやっていきたいです。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スタッフ