胡麻豆腐のピーナッツバージョンみたいな感じです！

沖縄の方言でピーナッツをジーマミといいます(^_^)

普通は甘いタレをかけて食べますが、
揚げ出しにしてみました！

高温でカラっと揚げないと
中身が出てきてしまうぐらいトロトロ！

わたしはこっちの方がすきです(^_^)