2010/09/01 0:57
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熱を加えると、出汁も何も入れてないのに、
へちまから水分が大量に出てきます。
それに島豆腐、豚肉などを入れて、
味噌、かつおぶしなどで、味をつけます。
カリユシは、豆腐を厚揚げにして、豚バラを入れました。
へちまからほんのり甘い味も出てきて、
味噌と相性バッチリ!
投稿者 : kariyushi-m
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