沖縄のパパイヤは青い状態のものを、野菜として食べます。 しりしり~(千切りスライス)してツナや野菜などと、炒めます! こっちでいう、切干大根のような食感ですね♪ フルーツのほうは「フルーツパパイヤ」と言います。 沖縄でパパイヤというと青いものが出てきますのでご注意!