虎ノ門ヒルズでのランチの帰りに私メの希望で寄ってもらったのが、以前ご紹介した23区内で唯一の“山岳トンネル”という愛宕隧道を抜けて、愛宕神社の反対側の慈恵医大近くにあるこじんまりした穴場的喫茶店「ピースコーヒー」で、住所は西新橋です。
こちらは、以前長女が済んでいた虎ノ門のマンションに奥さまがステイした時に、界隈でのウォーキングがてら見つけたカフェで、以前一度連れて来てもらって、私メも大いに気に入った喫茶店です。
店内はアメリカン調で、何となくぬくもりが感じられる木の床とテーブルで、内装もオシャレなのですが不思議とアットホームな雰囲気が素敵です。
正式には「ピースコーヒーロースターズ」。その名前の通り、元々は千葉県茂原市でスペシャルティコーヒー専門の小さな焙煎工房としてスタートし、今でも土日はそちらで自家焙煎の方に従事されていて、平日はこちらの西新橋店でその豆の販売とカフェを営んでおられるとか。従って、西新橋店は土日祝日が定休日になっています。こちらもオフィス街なので、それで良いのでしょうね、きっと。因みにオフィス街である神谷町界隈も土日はお休みの飲食店が殆どで、長女曰く土日は“食事難民”になるとのこと。
さて、こちらの「ピースコーヒー」は以前家内と一緒に伺った時に、ドリップの仕方を家内がお聞きしたら、マスター（店長さん？）が本当に丁寧に教えてくださり、色々アドバイスもしていただきました。
その時は、マスターと女性スタッフお一人の二人で切り盛りされていたのですが、今回は女性だけのスタッフ4名で運営されていました。
こちらのコーヒーの特徴はエスプレッソを抽出し、エアロプレスでコーヒーを淹れて提供しくれるところ。そのプレスする作業が面白くて暫し魅入ってしまいました。
コーヒーの価格も本日のコーヒーが税込みで460円。リーズナブルというよりも安過ぎ・・・。家内が頼んだカフェラテも550円。そしてケーキも色々ありましたが、家内の頼んだレモンケーキはナント330円。他にも自家製のサンドやバーガーなどもあって、それもとてもリーズナブル。喫茶だけではなくて、ランチにも良いかもしれません。
店内で休憩したり談笑したりするお客さんは勿論ですが、ひっきりなしに飲み物や食べ物をテイクアウトされるお客さんも多く、この界隈で働く皆さんのきっと憩いの場なのでしょう。
もしこんなカフェが近くに在ったら、確かに毎日でも来たいと思わせてくれる様な、肩肘張らずに気楽に過ごせるそんな素敵なカフェでした。
