カネヤマ果樹園 雑記帳<三代目のブログ>
今回は富山経由で北陸道に乗ったので、以前奥様が和倉温泉へのバスツアーに同じルートで行った時に、やはりランチで寄った店だという地元富山の回転寿司「番や」でランチにすることにしました。
「番や」は富山IC手前の国道41号線沿いにある結構大きな店舗で、駐車場も広くて大きな看板が目立つのですぐに分かりました。少なくとも、国道41号線で富山県に入ってからICに乗るまでのルート上に回転寿司はこの「番や」だけで、他にはありませんでした。
松本のお寿司屋さんで最近行っているのは、握りのネタの豊富さで、富山に本拠を置く「氷見きときと寿司」です。富山湾は“天然の生けす”と呼ばれる程の日本でも有数の漁場なので、富山のお寿司は地場の回転寿司でも美味しいとの評判です。海無し県の信州からわざわざ食べに行く程ですので、どこで食べても美味しいのかもしれません。次女は結婚前の航空会社に勤務していた時に、社員割引で同じアライアンスグループの航空会社であれば国内便も安く乗れるので、同僚とわざわざ富山空港へ飛んで空港内のお寿司屋さんでお寿司だけを食べて帰って来たこともあったとか（次女が成田空港勤務の時に何度か行った「江戸ッ子寿司」が、銚子のイワシの美味しさに感動した身としては個人的には番人気だったのですが）。
県外まで進出している同じ北陸の所謂“グルメ系”回転寿司では、「氷見きときと寿司」の他にも、次女の住む横浜での「金沢まいもん寿司」もあり、「根室花まる」など北海道のグルメ系回転寿司同様に都会でも人気店になっています。
この「番や」は「きときと寿司」の様に県外には進出しておらず、今回私メは初めて入った富山の寿司店でしたが、とにかく驚いたのはランチ限定メニューのコスパの高さでした。
しかもただの“安かろう”の店ではなくて、場所柄我々の様な観光客での一ゲンさんも多いのでしょう、迷っているとカウンター越しに板さんがすぐに声を掛けて教えてくれて、店全体が気持ちの良い応対ぶりでした。
他に何皿か個別にお好みの握りを注文したのですが、（昼で飲めないこともあって）二人で3000円足らず。この満足感でこの値段！実に感動モノでした。
今回は、「満腹ランチ」を一つだけ注文し、他は好みで握りを個別に注文。
中トロ、ノドグロ、ヒラメ、エンガワ、イワシ、炙りでもノドグロ、ホタテ、イワシなどなど・・・・。すると、やはり（昼なのでアルコールは飲んでいませんが）一人4千円弱になりましたので、好みだとやはりそれなりの値段になります。でもネタも大きくて、氷見湾の地元で食べる“きときと”（新鮮）な地魚に感激します。お腹も心も満腹になって、
「どうもご馳走さまでした！！」
いつになるか分かりませんが、もし次回また金沢方面へ行くとしたら、例え疲れてもカーブだらけの山道をずっと走って、富山で地元の“きときと”なお寿司を食べてから行くか？それとも高山経由で早めに東海北陸道に乗って、オートクルーズで高速道をずっと走って行くか？・・・。フム、何とも悩ましい・・・。
それにしても、さすがは“天然の生けす”と称され、日本海の800種の内500種が取れるという富山湾です。何とも羨ましい、富山の地場の回転寿司の美味しさでした。
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