長野県松本市　リンゴの減農薬、無袋栽培　カネヤマ果樹園

　仕事で日本へ出張帰国中だった長女。
米国に帰国する前、長期連休中にたった二泊ではありましたが、次女の引っ越し作業を終えて松本へ帰る私たちと一緒に松本へ帰郷して来ました。
東京での滞在中は、会食など外食続きだったというので、松本では家庭料理が食べたいとのこと。唯一外食でランチに行ったのが、彼女の選択で、深志高校近くにあるイタリアンの「ラパーチェ」。
決して街中の便の良い場所ではなくてアクセスの不便な郊外にありながら、特にコスパ良好なランチが評判の人気店で平日も含めていつも混んでいます。特に平日の奥様族に人気のようです。年寄夫婦二人ではなかなかイタリアンに行くこともないので、我々も数年振りの訪問です。
この日は連休中でしたので、少しランチ時間をずらして2時頃行ったのですが、カウンターを除いてほぼ満席。幸いにもちょうど帰られるお客様がいて、片付けていただいてすぐに座ることが出来ました。

　ランチセットが人気の中で、季節メニューのシェアランチを薦められ、内容はサラダ、3種類の春のパスタ、ハーフ＆ハーフも可能というマルゲリータと海鮮、イタリア野菜のロマネスコのガーリックなどの4種類のピザ、桜ジェラートとプチケーキのデザート、ドリンクという組み合わせ。ピザは勿論ですが、シーザーサラダもパスタも大皿でサーブされてきますので、皆で取り皿でのシェアが可能です。
我々は、和風の季節野菜と海老の明太子パスタ、そしてピザを全種類ハーフ＆ハーフでの二枚を選択して三人でシェア。
サラダの後に、最初にピザ、次にパスタ。そして、もし食べ切れなければ持ち帰られるようにと、最後に残りのピザ・・・と、お店もしっかり考えてサーブしてくれます。
結局、我々もお腹が一杯で全部は食べ切れず、二枚目のピザの半分以上を持ち帰ることにしました。
　久し振りの「ラパーチェ」。ラーメン餃子セットとは違ったお洒落なランチに、ちょっぴりリッチな気分になって、
　「ごちそうさまでした！」