カネヤマ果樹園 雑記帳<三代目のブログ>
開智小学校のすぐ近く。住宅街の中にある、サンドイッチの専門店「プチグルメ」（「グルメサンド」だとずっと思っていたら、正しい店名はサンドイッチハウス「プチグルメ」でした）。
松本でも珍しい、何十年と続くサンドイッチのみの持ち帰り専門店です。
娘たちが信大の附属小・中学校へ通っていた時は、給食施設が無く、また市立ではないので市の学校給食センターも利用出来ず、毎日お弁当持参。
朝、何かの都合でお弁当が作れない時は、時々ここのサンドイッチを買って、昼前に下駄箱に奥様が届けていたようです。
余談ですが、昼前の時間帯は、子供たちにお弁当を届けるそうしたお母様方で、附属の学校前はちょっとしたラッシュになるのだとか。（高校を含めると、12年間お弁当作りとなるお母さん方は本当にご苦労様だと思います）
小さくて狭いお店で、ご夫婦で作ってらっしゃいますが、おそらく先代から何十年と変わらずに続いているのは、近隣に幾つもの学校や中央図書館がある文教地区で、且つ住宅街でもあるので、昔からの固定客が多いのだろうとは思います。それにしてもサンドイッチ一本で大したものだと感心させられます。
開智店は持ち帰り専門ですが、姉妹店が縄手通りの東端にあって、こちらは確かカフェになっているので、その場でゆっくりと食べることが出来ます。
サンドイッチハウス「プチグルメ」。松本でも、知る人ぞ知る手作りサンドイッチの隠れた名店です。
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