長野県松本市　リンゴの減農薬、無袋栽培　カネヤマ果樹園

　次女が、平日のバイト休みとかで、月初に二晩だけ帰省して来ました。
その間、昼間一人では可哀想なので、一日会社にお休みをいただきました。

　そこで、彼女がまだ食べたことの無い諏訪のラーメン屋さんに、お昼に連れて行ってあげることに。
それまで早朝からリンゴ園の草刈をして、汗だくになりシャワーを浴びてからのドライブです。その間、娘も家内の残して行ったメモに沿って家事をしてくれました。せっかくの帰省なのにネ。ご同情申し上げます。

　さて、そこは第150話でご紹介した『麺屋さくら』。
以前は、上諏訪駅横の笠森小路で「屋台ラーメン桜亭」として、昼の外出時や飲み会の後に度々お世話になったラーメン屋さんで、郊外に拡張移転されました。

　移転後は、安心な自家製麺（カンスイも殆ど使われていないようなので、早めに食べた方が良いでしょう）にされ、平日（昼間？）は大盛り無料サービスです。
看板メニューの屋台ラーメンは590円と、「ラーメンくらい500円台で食べてもらえるように頑張りたい！」というご主人の心意気です（クク、泣かせるなぁ・・・。ざる１枚1000円超も取る某蕎麦屋にも聞かせてやりたい！）。
　ちょうど昼時。水曜日の平日ですが、駐車場は満杯でした。盛況で何よりです。以前はご主人一人で切り盛りされていましたが、座席数も増えた今は、3～4名の店員さんを使っておられます。

　屋台ラーメンは、自家製の細いちぢれ麺に、背脂を散らせたトリガラ主体のあっさり系醤油味。ちぢれ麺にスープが良く絡みます。またトロトロのチャーシューが逸品です（チャーシューにメンマ、海苔とネギ以外は、値段が値段ですので、煮卵等のトッピングは別料金）。
私が、屋台ラーメンを大盛りで、娘はチャーシュー麺（850円）を普通盛り。それに餃子（5個で290円！）をオーダー。

　店員さんではなく、気が付かれたご主人がわざわざご自分で運んで来てくださりご挨拶。
「お久し振りですね！」
「東京から娘が帰って来たので、どうしても食べさせてやりたくて・・・。会社休んで松本から来ちゃいました。」
「わざわざありがとうございます！」

　久し振りの屋台ラーメンに、断然醤油ラーメン派の私はスープまで完食。美味しかったです。娘も満足していました。わざわざ松本から食べに来た甲斐がありました。

　せっかく諏訪まで来たので、
「久し振りに、おじいちゃんとおばあちゃんの顔を見て帰りたい！」
という娘のリクエストで、家内の実家に寄ってから帰りました。