カネヤマ果樹園 雑記帳<三代目のブログ>

2009/10/04

144.蕎麦三昧

 最近、立て続けに手打ちの蕎麦をいただきました。
義弟と父方の叔母の手打ちです。二人ともそれぞれ蕎麦打ちを習っていて、その実験台兼ねてのお裾分け。こういう実験台ならいつでも大歓迎ですが、それにしても会社でもそうした人が何人もいますし、中には玄人はだし、免許皆伝クラスの方もいて、思っている以上に蕎麦打ちを趣味、あるいはリタイア後を見据えてか、習っている人が増えているようです(個人的には、果樹に追われ時間が取れませんが、もし修行するなら断固ラーメン!です)。
 特に、年越し蕎麦用に大晦日に毎年頂く、先ほどの叔母のお師匠さん?のそれは、その辺のお蕎麦屋さん顔負けの、そんじょそこ等に無いほどの美味しさ。

 そう言えば、松本城の中央公園で開かれる『信州松本そば祭り』もすっかり定着し、今年で6年目(第6回)とか。今年は10月の三連休、10日~12日まで(10:00~16:00)。有名店から素人のサークルまで、県外からの出店も含め30近い団体が店舗を構えます。また期間中は松本城本丸庭園も無料開放されるとのこと。三連休で松本にお遊びの際は是非行かれたら如何でしょうか。
ただし、かなりの人出を覚悟でお出かけください。電車で行った方が無難かもしれません(松本駅からお城まで、散策がてらゆっくり歩いても徒歩15分程度です)。

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