みなさんこんにちは!
鴨居歯科医院インプラント審美サロン
歯科衛生士の荻野由です。
秋と言えば食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などありますがみなさんどうお過ごしでしょうか?
スポーツの秋に続いて食欲の秋について書かせていただきます。
秋の味覚といえばなにが思いつくでしょうか?
いくつかの秋の味覚の栄養素について調べました。
かぼちゃ
カロテン、ビタミンEを含んでいます。 体を温める効果があるので、これからの季節におすすめです。
さんま
抗酸化作用でコレステロールを低下させ、動脈硬化を防ぐ効果があるDHAやEPA、ポリフェノールなどを多く含んでいます。
りんご
むくみ解消に効果があるカリウムを多く含んでいます。カリウムは、体内に溜まっている余計な水分を排出する働きをし、水分が溜まってむくみやすくなっている身の改善に効果的です。
今回は3つの食物の栄養素をあげましたが
他にも秋の味覚はたくさんあると思うので
ぜひ栄養のバランスも考えながら摂るようにしましょう。
最後までお読みいただきありがとうございました。