みなさん、こんにちは！
長野県塩尻市の鴨居歯科医院
鴨居インプラント審美サロン　
歯科医師　宮腰ゆう子です。

日々の診療で感じることの一つにお肉が好きな高齢者の方は元気な方が多い！というのがあります。

お肉に含まれている主な栄養素としてタンパク質があげられます。
ご存知の方もおられるかと思いますが、タンパク質は筋肉や皮膚、内蔵など体のありとあらゆる部分をつくる材料になっています。それだけでなく、消化器官や脳神経系の機能の調節するホルモンも作ったりしたりととても重要な役割をします。

しかし、大切な栄養素なのに体の中に貯められません！！なので毎日欠かさず摂取することが必要になってきます。

もちろん摂りすぎると体の中に貯められない分おしっことして排泄するので腎臓に負担がかかってしまいます。高齢者のとりすぎは食欲不振やの体力・免疫力低下による感染症や合併症を誘発することもあります。

敬遠しすぎず、食べ過ぎずほどほどの量を毎日摂取し健康な毎日をお過ごしください！

最後までお読みいただきありがとうございました。