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イカについてはあまり詳しくありません。
ダイオウイカはロマンな感じで好きですが、ふだん食べているイカの
名前は知りません。
ですので、スルメというのは、お酒のおつまみになる、あの棒状のような
干物っぽいものだけを指すと思っていました。
つまり、何某かのイカを干すと、スルメ、という別の食べ物になるのだと
ずっと思っていました。ちなみに、マヨネーズとお醤油を混ぜた
ものをつけて食べます。
ところが、スルメイカというイカが存在するんですって!
ショックでした。
イカについての詳しくはこちら
余談ですが、長野県の特産品は塩丸イカだそうですね。
こんな私はビタちくがご当地ちくわだとは知っていました。
(先生は知りませんでした)
ダイオウイカはロマンな感じで好きですが、ふだん食べているイカの
名前は知りません。
ですので、スルメというのは、お酒のおつまみになる、あの棒状のような
干物っぽいものだけを指すと思っていました。
つまり、何某かのイカを干すと、スルメ、という別の食べ物になるのだと
ずっと思っていました。ちなみに、マヨネーズとお醤油を混ぜた
ものをつけて食べます。
ところが、スルメイカというイカが存在するんですって!
ショックでした。
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余談ですが、長野県の特産品は塩丸イカだそうですね。
こんな私はビタちくがご当地ちくわだとは知っていました。
(先生は知りませんでした)
投稿者 iwaki-gyosei
: 2008/11/24 11:43