今日は、木曜日です。
「つれづれに」のコーナーです。
約10年くらい前、この信州へ移り住むことになるにあたって、
信州の人は、蕎麦が打てなきゃいけないのではと、
蕎麦道場に、3軒ほど通いました。
結果的に打てるようになったのですが、
こちらに来てみると、蕎麦を打てる男性はほとんどいなくて、
蕎麦屋のうんちくをたれる方は、たくさんいたのですね。
なにかともあれ、そんなこともあって、
蕎麦も好きになり、蕎麦屋もいろんなとこに行きました。
しかし、なにより、そばの花を観た時には、
感動したのです。
自分の育った広島には、畑にそばなっていることもなく、
ましてや、そばの花なんて、
観たこともなかったのです。
この時期になると、畑一面、きれいに咲く、
そばの花をみるのが、楽しみですね。
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