プロトコールマナー講師
白田英美のブログ
posted:19/11/22
皆様こんにちは。
英HANABUSA スクール オブ プロトコール 白田でございます。
仕事の合間のちょっと一息。
寒くなってくると温かい飲み物に
心も癒されます。
この頃は、お煎茶で一息。
お湯を沸かして
適温まで冷まし
それを急須に注いで
待つこと1分半。
そう、お茶は待つのが大事。
焦らずに、ちょっと待って♪
時間が短いと中途半端な風味になるし
でも、時間が長いと苦みが出てしまうし。
お茶によって、待ち時間(抽出時間)も様々。
意外とデリケートなのです^^;
今日もお煎茶で、ちょいと一息♪
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プロトコールマナー講師の白田 英美(しらた えみ)です。このブログでは、私が日々感じる事や、スクールレッスンの様子などをお伝えします。